Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий

Огурец парниковый 170 г
Помидор (томат), парниковый 270 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 64 г
Сыр Адыгейский [Адыгейский Молзавод] 125 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.5% 2054 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 13.8% 966 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 10.9% 1220 г
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 11.8% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.5% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.022 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13236 г
Витамин C, аскорбиновая 13.84 мг 90 мг 15.4% 20.4% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 10.2% 1303 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15291 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 27.2% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.3456 мг 20 мг 1.7% 2.3% 5787 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.03 мг 2500 мг 7.2% 9.5% 1389 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 2.7% 4895 г
Кремний, Si 16.833 мг 30 мг 56.1% 74.4% 178 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 2% 6633 г
Натрий, Na 128.29 мг 1300 мг 9.9% 13.1% 1013 г
Сера, S 9.85 мг 1000 мг 1% 1.3% 10152 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 4.2% 3089 г
Хлор, Cl 219.63 мг 2300 мг 9.5% 12.6% 1047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 3.3% 3939 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Кобальт, Co 3.51 мкг 10 мкг 35.1% 46.6% 285 г
Литий, Li 12.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 7.2% 1838 г
Медь, Cu 67.33 мкг 1000 мкг 6.7% 8.9% 1485 г
Молибден, Mo 5.482 мкг 70 мкг 7.8% 10.3% 1277 г
Никель, Ni 5.664 мкг ~
Рубидий, Rb 108.1 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17516 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25543 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 8.1% 1629 г
Цинк, Zn 0.1735 мг 12 мг 1.4% 1.9% 6916 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 39.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.498 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.378 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином K - 20,5 %, кремнием - 56,1 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы