Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Говядина 1 кат. (Варка) 300 г
Свинина мясная (Варка) 300 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 190 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.8% 2714 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.5% 1806 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.4% 2503 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 13.2% 1593 г
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 14.7% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6429 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 4.2% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.219 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 18026 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 12.4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 13.2% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 5.2% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17123 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9101 мг 20 мг 4.6% 9.6% 2198 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.03 мг 2500 мг 2.2% 4.6% 4543 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8217 г
Кремний, Si 1.009 мг 30 мг 3.4% 7.1% 2973 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 3.6% 5944 г
Натрий, Na 103.78 мг 1300 мг 8% 16.8% 1253 г
Сера, S 36.94 мг 1000 мг 3.7% 7.8% 2707 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 6.9% 3042 г
Хлор, Cl 158.55 мг 2300 мг 6.9% 14.5% 1451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 5% 4215 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18519 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 27.5% 762 г
Литий, Li 2.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5970 г
Медь, Cu 48.13 мкг 1000 мкг 4.8% 10.1% 2078 г
Молибден, Mo 3.005 мкг 70 мкг 4.3% 9% 2329 г
Никель, Ni 1.216 мкг ~
Олово, Sn 4.18 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 82090 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 82.79 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4832 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 5.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 7.5% 2798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.624 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты