Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Морковь (Жарка) | 102 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 12 г |
| Вода | 130 г |
| Томаты в Томатной Мякоти [Global Village] | 190 г |
| Цукини с кожурой | 365 г |
| Баклажан (Тушение) | 251 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.7% | 4308 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.5% | 1333 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 49.1% | 503 г |
| бета Каротин | 1.094 мг | 5 мг | 21.9% | 54.1% | 457 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 737.988 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 7.7% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 12.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.074 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.9% | 3612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 20.2% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 2% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 6.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4517 мг | 20 мг | 2.3% | 5.7% | 4428 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.75 мг | 2500 мг | 7.1% | 17.5% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.7% | 6627 г |
| Кремний, Si | 8.847 мг | 30 мг | 29.5% | 72.8% | 339 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 8.1% | 3014 г |
| Натрий, Na | 6.55 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 19847 г |
| Сера, S | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6277 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 9.9% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 18.95 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 22.2% | 1112 г |
| Литий, Li | 15.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 17.3% | 1434 г |
| Медь, Cu | 64.83 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 16% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 4.191 мкг | 70 мкг | 6% | 14.8% | 1670 г |
| Никель, Ni | 0.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 29101 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 17881 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.7% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.3038 мг | 12 мг | 2.5% | 6.2% | 3950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.5 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 88.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ
Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,9 %, кремнием - 29,5 %
Чем полезен Рагу овощное
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыба под маринадом
- Эстерхази 04.06.20
- Курица жареная
- Салат свежий
- Пирог 1/1/2яйца
- Пивной напиток Redd's
- Плов
- Капуста туш
- Макароны Федеричи спиральки
- Tomate triturado
- Сыр классический
- Bulgur duru
- Куриные нагетсы в мультипекаре
- Сметана 15%
- Творог зернышко обезжиренный
- Овощное рагу
- Куриные сердечки жареные
- Tubitos bañados
- Омега-3
- Пряники шоколадные
- Творог 1,8
- Птичье молоко из творона
- Капуста с мясом
- Приправа карри к курице
- Котлеты свино-телячьи с брокколи в духовке
- Запеченный куриный стейк
- Блинчики классические
- Рыбные палочки в панировке vici 500
- Борщ
- Лепешка Пури
- Запеканка с курагой
- Цветная капуста с грибами
- Зефир Эко ботаника без сахара
- Рулет лаваш
- Сырники в духовке
- Рыба по-монастырски
- Кальмар/грибы/картофель
- ne moloko рисовое
- Пирог с яйцом
- активиа высоко белковая
- Оболонь нулевка
- Лаваш хот сендвич 4
- Сыр адыгейский
- Капуста тушеная
- Пышные оладушки на кефире
- Мороженое Moja Kravica
- Окорочок куриный
- Индейка филе (грудка)
- Блины на кефире
- Овсяноблин
- Сыр полесский 30%
- Морепродукты
- Банановые вафли на рисовой муке
- Пицца пеппепони на курином тесте с оливками
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- Суфле «Шоколадный мусс» с шоколадным бисквитом
- Батончик протеиновый шоколадный
- Говядина жареная со сладким перцем
- Овсяноблин
- Суп с чечевицей
- Запеканка творожная
- Куриные тефтели
- Сметана Простоквашино 15%
- Паштет фасолевый
- Конфеты Ассорти
- Рогалик с вишней
- Молочный с цв.капустой и кур.филе
- Вонтон курица/креветки
- Клубничное варенье 6.06.2020
- Протеиновое печенье клубничное
- Ллимонный кекс из кукурузной муки с розмарином и глазурью
- Семифредо
- Креветки Королевские 50/70 [Перекресток]
- Чипсы рифленые лосось в сливочном соусе
- Тефтели
- Паштет из вареной куриной печени
- Sardinillas picantes
- Шоколадный батончик
- Творог 5% Вкусный день
- Резалют Про
- Суп овощной
- Чай с молоком
- Форель слабосолёная
- Pollo asado
- Цикорий с молоком
- Фарш говяже-индюшиный
- Печёночный паштет
- Котлеты говяже-индюшиные
- Морс
- Грецкий орех
- Хлебцы мультизлаковые лесные ягоды
- Сырники Свитлогорье 2,%
- Зефир бело-розовый
- Печеночные оладьи
- Сыр творожный violette
- Сгущёнка с сахаром 1% без заменителей молочного жира Красная цена
- Грудинка великолукский мясокомбинат
- Салат с консервир.рыбой
- Сырники кето
- Коктейль Велнес
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
