Рецепт Творож. запеканка с черешней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творож. запеканка с черешней

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 60 г
Кукурузный крахмал 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Ванильный экстракт 5 г
Черешня (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творож. запеканка с черешней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.1% 644 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.6% 683 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3% 1921 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 6.3% 923 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.5% 783 г
Витамин В4, холин 78.54 мг 500 мг 15.7% 9.2% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 5.7% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 16.167 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2474 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 12% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2.8% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4399 г
Витамин Н, биотин 7.121 мкг 50 мкг 14.2% 8.3% 702 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7325 мг 20 мг 13.7% 8% 732 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.77 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1499 г
Кальций, Ca 107.2 мг 1000 мг 10.7% 6.3% 933 г
Кремний, Si 4.125 мг 30 мг 13.8% 8.1% 727 г
Магний, Mg 21.21 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1886 г
Натрий, Na 248.73 мг 1300 мг 19.1% 11.2% 523 г
Сера, S 128.89 мг 1000 мг 12.9% 7.6% 776 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 11.7% 503 г
Хлор, Cl 408.52 мг 2300 мг 17.8% 10.4% 563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 7.93 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 4.5% 1301 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 3.2% 1847 г
Кобальт, Co 3.114 мкг 10 мкг 31.1% 18.2% 321 г
Литий, Li 0.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.2% 5115 г
Медь, Cu 81.5 мкг 1000 мкг 8.2% 4.8% 1227 г
Молибден, Mo 8.951 мкг 70 мкг 12.8% 7.5% 782 г
Никель, Ni 4.76 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 20.492 мкг 55 мкг 37.3% 21.9% 268 г
Стронций, Sr 12.37 мкг ~
Фтор, F 28.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 4.9% 1199 г
Цинк, Zn 0.4886 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2456 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.689 г min 16.8 г 16% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творож. запеканка с черешней составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖ. ЗАПЕКАНКА С ЧЕРЕШНЕЙ

Творож. запеканка с черешней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 15,7 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 31,1 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Творож. запеканка с черешней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творож. запеканка с черешней, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творож. запеканка с черешней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги