Рецепт Буттры с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буттры с сыром

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 65 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Пшеничный хлеб с отрубями 90 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 50 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буттры с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.8% 950 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.7% 471 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.1% 1106 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 4.1% 1106 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2538 г
Лютеин + Зеаксантин 13.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.1% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.7% 1241 г
Витамин В4, холин 14.22 мг 500 мг 2.8% 1.3% 3516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 47.66 мкг 400 мкг 11.9% 5.4% 839 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4.1% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 3.1% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.827 мг 15 мг 18.8% 8.6% 531 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8503 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.7547 мг 20 мг 13.8% 6.3% 726 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.33 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1442 г
Кальций, Ca 188.08 мг 1000 мг 18.8% 8.6% 532 г
Кремний, Si 2.438 мг 30 мг 8.1% 3.7% 1231 г
Магний, Mg 30.01 мг 400 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Натрий, Na 384.63 мг 1300 мг 29.6% 13.5% 338 г
Сера, S 76.27 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1311 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 9.3% 490 г
Хлор, Cl 359.38 мг 2300 мг 15.6% 7.1% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 9.39 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 3.5% 1312 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 2.319 мкг 10 мкг 23.2% 10.6% 431 г
Литий, Li 9.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.5555 мг 2 мг 27.8% 12.7% 360 г
Медь, Cu 113.86 мкг 1000 мкг 11.4% 5.2% 878 г
Молибден, Mo 4.158 мкг 70 мкг 5.9% 2.7% 1684 г
Никель, Ni 4.569 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 11.532 мкг 55 мкг 21% 9.6% 477 г
Фтор, F 8.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45506 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2049 г
Цинк, Zn 1.1234 мг 12 мг 9.4% 4.3% 1068 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.546 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты 2.569 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.831 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.926 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.156 г min 16.8 г 18.8% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.984 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.97 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Буттры с сыром составляет 219,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТТРЫ С СЫРОМ

Буттры с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,9 %, витамином E - 18,8 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 27,8 %, медью - 11,4 %, селеном - 21 %

Чем полезен Буттры с сыром

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буттры с сыром, калорийность 219,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буттры с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты