Рецепт Симит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Симит

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	400 г
Вода	240 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	3 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Кокосовое масло (жидкое)	50 г
Кунжут	20 г
Сахар песок	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Симит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	329.8 ккал	1684 ккал	19.6%	5.9%	511 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	3.2%	938 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	6.1%	496 г
Углеводы	48.9 г	219 г	22.3%	6.8%	448 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	4.1%	741 г
Вода	37 г	2273 г	1.6%	0.5%	6143 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.191 мг	1.5 мг	12.7%	3.9%	785 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	1%	3158 г
Витамин В4, холин	36.9 мг	500 мг	7.4%	2.2%	1355 г
Витамин В5, пантотеновая	0.269 мг	5 мг	5.4%	1.6%	1859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	1.6%	1942 г
Витамин В9, фолаты	25.35 мкг	400 мкг	6.3%	1.9%	1578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.174 мг	15 мг	7.8%	2.4%	1278 г
Витамин Н, биотин	1.402 мкг	50 мкг	2.8%	0.8%	3566 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.495 мг	20 мг	12.5%	3.8%	802 г
Ниацин	0.974 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.88 мг	2500 мг	4.2%	1.3%	2407 г
Кальций, Ca	69.64 мг	1000 мг	7%	2.1%	1436 г
Кремний, Si	9.593 мг	30 мг	32%	9.7%	313 г
Магний, Mg	30.4 мг	400 мг	7.6%	2.3%	1316 г
Натрий, Na	409.2 мг	1300 мг	31.5%	9.6%	318 г
Сера, S	57.05 мг	1000 мг	5.7%	1.7%	1753 г
Фосфор, P	87.4 мг	800 мг	10.9%	3.3%	915 г
Хлор, Cl	637.52 мг	2300 мг	27.7%	8.4%	361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	703 мкг	~
Бор, B	26 мкг	~
Ванадий, V	62.01 мкг	~
Железо, Fe	1.417 мг	18 мг	7.9%	2.4%	1270 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	18519 г
Кобальт, Co	1.306 мкг	10 мкг	13.1%	4%	766 г
Литий, Li	2.678 мкг	~
Марганец, Mn	0.4352 мг	2 мг	21.8%	6.6%	460 г
Медь, Cu	124.14 мкг	1000 мкг	12.4%	3.8%	806 г
Молибден, Mo	10.685 мкг	70 мкг	15.3%	4.6%	655 г
Никель, Ni	8.078 мкг	~
Олово, Sn	3.47 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	4.645 мкг	55 мкг	8.4%	2.5%	1184 г
Стронций, Sr	0.59 мкг	~
Титан, Ti	7.55 мкг	~
Фтор, F	56.56 мкг	4000 мкг	1.4%	0.4%	7072 г
Хром, Cr	1.67 мкг	50 мкг	3.3%	1%	2994 г
Цинк, Zn	0.8802 мг	12 мг	7.3%	2.2%	1363 г
Цирконий, Zr	0.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	45.697 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.187 г	~
Аргинин*	0.077 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.056 г	~
Заменимые аминокислоты	0.448 г	~
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.08 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.171 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	16 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.635 г	~
10:0 Каприновая	0.548 г	~
12:0 Лауриновая	3.887 г	~
14:0 Миристиновая	1.409 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.845 г	~
18:0 Стеариновая	0.243 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.379 г	min 16.8 г	8.2%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.364 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.838 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.83 г	~

Энергетическая ценность Симит составляет 329,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	329.8 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	48.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	37 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СИМИТ

Симит богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 32 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 21,8 %, медью - 12,4 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Симит

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Симит, калорийность 329,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Симит, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Оладьи из свиной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе