Рецепт Бананово-дынный десерт с семенами чиа и льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-дынный десерт с семенами чиа и льна

Ряженка 4,0% жирности 20 г
Творог 2% жирности 60 г
Банан 120 г
Дыня 100 г
Семена льна 15 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Вкуснейшее фруктово-злаковое начало дня.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-дынный десерт с семенами чиа и льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.1% 1267 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.1% 1474 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.6% 1955 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.4% 625 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 3.2% 2821 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2959 г
Лютеин + Зеаксантин 30.046 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 7.8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.9% 1837 г
Витамин В4, холин 18.98 мг 500 мг 3.8% 3.4% 2634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 9.8% 922 г
Витамин В9, фолаты 17.215 мкг 400 мкг 4.3% 3.9% 2324 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 7.7% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 9.98 мг 90 мг 11.1% 10% 902 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7009 г
гамма Токоферол 0.921 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 3.077 мкг 50 мкг 6.2% 5.6% 1625 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6508 мг 20 мг 8.3% 7.5% 1212 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.23 мг 2500 мг 9.5% 8.6% 1049 г
Кальций, Ca 68.85 мг 1000 мг 6.9% 6.2% 1452 г
Кремний, Si 53.662 мг 30 мг 178.9% 161.2% 56 г
Магний, Mg 53.2 мг 400 мг 13.3% 12% 752 г
Натрий, Na 32.71 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 3974 г
Сера, S 59.28 мг 1000 мг 5.9% 5.3% 1687 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 12.3% 734 г
Хлор, Cl 60.12 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 141 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 5.5% 1647 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 9.9% 910 г
Литий, Li 3.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.3106 мг 2 мг 15.5% 14% 644 г
Медь, Cu 139.82 мкг 1000 мкг 14% 12.6% 715 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 3.5% 2539 г
Никель, Ni 3.631 мкг ~
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 9.055 мкг 55 мкг 16.5% 14.9% 607 г
Стронций, Sr 9.59 мкг ~
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28369 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.5161 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2325 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 90.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
Кампестерол 2.077 мг ~
Стигмастерол 0.508 мг ~
бета Ситостерол 4.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.083 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.602 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.549 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Бананово-дынный десерт с семенами чиа и льна составляет 111 кКал.

  • Порция = 325 гр (360.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ДЫННЫЙ ДЕСЕРТ С СЕМЕНАМИ ЧИА И ЛЬНА

Бананово-дынный десерт с семенами чиа и льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 178,9 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 15,5 %, медью - 14 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Бананово-дынный десерт с семенами чиа и льна

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-дынный десерт с семенами чиа и льна, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-дынный десерт с семенами чиа и льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы