Рецепт Куриная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная лапша

курица 500 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 52 г
Макароны из Твердых Сортов Пшеницы [Unimarka] 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.7% 667 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.9% 1191 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.5% 1068 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3912 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.7 мкг 900 мкг 34.4% 20% 291 г
бета Каротин 1.898 мг 5 мг 38% 22% 263 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2535 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 3.7% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 7.1% 823 г
Витамин В9, фолаты 4.631 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8637 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.5% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Витамин Н, биотин 4.083 мкг 50 мкг 8.2% 4.8% 1225 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 5.4302 мг 20 мг 27.2% 15.8% 368 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.15 мг 2500 мг 6.6% 3.8% 1505 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4521 г
Кремний, Si 2.627 мг 30 мг 8.8% 5.1% 1142 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 2.7% 2189 г
Натрий, Na 253.5 мг 1300 мг 19.5% 11.3% 513 г
Сера, S 82.1 мг 1000 мг 8.2% 4.8% 1218 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 6.7% 860 г
Хлор, Cl 43.98 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 3.5% 1645 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Кобальт, Co 5.799 мкг 10 мкг 58% 33.6% 172 г
Литий, Li 0.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 3.9% 1479 г
Медь, Cu 61.54 мкг 1000 мкг 6.2% 3.6% 1625 г
Молибден, Mo 1.965 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3562 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15449 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 59.35 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6740 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 4.6% 1247 г
Цинк, Zn 1.0204 мг 12 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.45 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная лапша составляет 172,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЛАПША

Куриная лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 38 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином PP - 27,2 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 58 %

Чем полезен Куриная лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная лапша, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги