Рецепт Омлет с овощаии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощаии

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Тушение) 20 г
Опенок (Тушение) 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощаии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.9% 974 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 14.7% 452 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.4 мкг 900 мкг 18% 12% 554 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 11.8% 566 г
Витамин В4, холин 137.79 мг 500 мг 27.6% 18.4% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.948 мг 5 мг 19% 12.7% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7333 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 6.6% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин D, кальциферол 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 8.1% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.974 мг 15 мг 19.8% 13.2% 504 г
Витамин Н, биотин 11.593 мкг 50 мкг 23.2% 15.5% 431 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.4943 мг 20 мг 17.5% 11.7% 572 г
Ниацин 2.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.36 мг 2500 мг 8.6% 5.7% 1166 г
Кальций, Ca 42.97 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2327 г
Кремний, Si 2.02 мг 30 мг 6.7% 4.5% 1485 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3475 г
Натрий, Na 660.86 мг 1300 мг 50.8% 33.9% 197 г
Сера, S 111.88 мг 1000 мг 11.2% 7.5% 894 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 11.3% 590 г
Хлор, Cl 999.17 мг 2300 мг 43.4% 28.9% 230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1177 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.838 мг 18 мг 10.2% 6.8% 979 г
Йод, I 10.84 мкг 150 мкг 7.2% 4.8% 1384 г
Кобальт, Co 8.009 мкг 10 мкг 80.1% 53.4% 125 г
Литий, Li 7.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2448 г
Медь, Cu 102.61 мкг 1000 мкг 10.3% 6.9% 975 г
Молибден, Mo 7.228 мкг 70 мкг 10.3% 6.9% 968 г
Никель, Ni 10.455 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 17.69 мкг 55 мкг 32.2% 21.5% 311 г
Фтор, F 39.79 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10053 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 6.1% 1082 г
Цинк, Zn 0.8817 мг 12 мг 7.3% 4.9% 1361 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.677 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 65.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 312.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.208 г min 16.8 г 25% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.607 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощаии составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАИИ

Омлет с овощаии богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 19 %, витамином D - 12,1 %, витамином E - 19,8 %, витамином H - 23,2 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 43,4 %, кобальтом - 80,1 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Омлет с овощаии

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощаии, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощаии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги