Рецепт Мясо в гранатовом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо в гранатовом соусе

Карбонад свиной б/к (сырой) 934 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 27 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Лук репчатый 243 г
Вода 234 г
Гранатовый соус Наршараб 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо в гранатовом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.5 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 7.5% 463 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 14.7% 235 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.2% 2920 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.8% 4483 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.54 мг 500 мг 0.3% 0.1% 32468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.276 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17575 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21930 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1264 мг 20 мг 0.6% 0.2% 15823 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.31 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5642 г
Кальций, Ca 11.23 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8905 г
Кремний, Si 1.264 мг 30 мг 4.2% 1.5% 2373 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 0.3% 10204 г
Натрий, Na 242.92 мг 1300 мг 18.7% 6.5% 535 г
Сера, S 17.8 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 0.7% 5298 г
Хлор, Cl 379.34 мг 2300 мг 16.5% 5.7% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8145 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 4.7% 736 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 1% 3328 г
Медь, Cu 23.33 мкг 1000 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Молибден, Mo 1.076 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6506 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Рубидий, Rb 120.4 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43307 г
Фтор, F 32.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12422 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.2187 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мясо в гранатовом соусе составляет 289,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.5 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО В ГРАНАТОВОМ СОУСЕ

Мясо в гранатовом соусе богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,5 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Мясо в гранатовом соусе

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо в гранатовом соусе, калорийность 289,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо в гранатовом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги