Рецепт Пангасиус в кляре 061220. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пангасиус в кляре 061220
| Пангасиус Филе [Бенефиш] | 1184 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 126 г |
| Майонез европейский постный | 174 г |
| Яйцо куриное | 503 г |
| Универсальная приправа | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус в кляре 061220".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.1% | 628 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.5% | 609 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.103 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 3.194 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.659 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 80.14 мг | 500 мг | 16% | 10.2% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 5.3% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.184 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.8% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.2% | 1524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 6.172 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.8% | 810 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 9.1% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3503 мг | 20 мг | 6.8% | 4.3% | 1481 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.49 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| Кальций, Ca | 36.9 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2710 г |
| Кремний, Si | 0.299 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 10033 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 1.4% | 4464 г |
| Натрий, Na | 126.99 мг | 1300 мг | 9.8% | 6.3% | 1024 г |
| Сера, S | 57.7 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.7% | 1733 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 5.6% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 48.01 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 5.3% | 1208 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 3.101 мкг | 10 мкг | 31% | 19.8% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.1732 мг | 2 мг | 8.7% | 5.6% | 1155 г |
| Медь, Cu | 47.31 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3% | 2114 г |
| Молибден, Mo | 2.723 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.5% | 2571 г |
| Никель, Ni | 0.164 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.895 мкг | 55 мкг | 18% | 11.5% | 556 г |
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22173 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4576 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.981 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пангасиус в кляре 061220 составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156.7 кКал | -% | |
| Белки | 12.1 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 68.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАНГАСИУС В КЛЯРЕ 061220
Пангасиус в кляре 061220 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16 %, витамином H - 12,3 %, витамином K - 14,2 %, кобальтом - 31 %, селеном - 18 %
Чем полезен Пангасиус в кляре 061220
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Калошки
- Яблочные оладьи из овсяной муки
- Хлебцы хрустящие круазетт с прованскими травами
- Колбаса куриная домашняя
- Салат оливье 06.12.2020
- маршмеллоу
- Творог домашний
- Американский чизкейк с пеканом (Deluxe)
- Пампушки с ческоком и укропом
- Запеканка творожная
- Борщ вегетарианский
- Кекс с изюмом
- Ппряник
- Кордон Блю
- Кефирные блинчики Лерчек
- Сёмга кусочки натуральная
- Зеленый салат с маслом
- Куриная грудка
- Подсолнечное масло
- Майонез 5 декабря
- Протеїновий батончик
- Творог со сметаной
- Нестареющая кожа
- Энерготоник
- Вода
- Чечевичные котлеты (лам. 40 г/кг)
- Куринный суп с домашней лапшой
- Картофельное пюре на молоке
- Котлета свинина, курица в духовке
- Творог со сметаной
- Гранола ореховая BunCat
- Каша овсяная с курицей, грибами и авакадо
- Кофе с молоком
- Кофе с молоком
- Зефир
- Бешамель
- Арахисовая паста [DopDrops]
- Варенье ягодное
- Куриный суп
- Омлет с гренками
- Тушеные овощи
- Хлеб из разных видов муки
- Запеканка с клюквой
- Ленивые пирожки
- Sprint
- Пряники Лиза
- Пряники вкус минут
- Печень и икра минтая
- Творожно- сырная лепешка
- Творожные трубочки с маком
- Сырник 2
- Кекс "Творожный" с натуральным творогом
- Яичница - глазунья из 2 яиц с луком на сале.
- Ideal
- Желе Frulait
- Горький шоколад 70%
- Джем Мистер Джемиус
- Паста с телятиной и спаржевой фасолью в томаьном соусе
- Яичные блинчики с печенными яблоками
- Тесто для пельменей и вареников
- Чебуреки с сыром
- Молочный шоколад с цельным фундуком
- Печень куриная в сметане
- Кукурузная каша с молоком
- Творожный сыр Хохланд
- Плавленый сыр Хохланд
- Карась в сметане с овощами
- Слайсы
- Сдоба "Капучино"
- Какао-напиток быстрорастворимый
- Горбуша слабосоленая по-домашнему
- Суп овощной с курицей
- Хлеб пшеничный к завтраку нарезка
- Горошек зелёный ,,6 соток,,
- Вареники с творогом
- Каша 5 злаков (Царь)
- Кашка06
- Овсянка моя
- Молоко 3,2% "Зенченко"
- Молочная гречневая каша с тыквой
- Додо Пицца "Аррива!"
- Творог нежирный Зенченко
- Додо пицца (фирменная)
- Сметана 10% Президент
- Курица на бутылке
- Овощной салат с семенами льна
- Фахитос
- Мармелад апельсиновый
- йогурт Активиа чернослив
- Choco-pie
- Сыр мягкий Свежий
- Творог нежирный
- Фасоль белая кумовская (Лента)
- Лавашики Эколаваш
- Начинка для лавашика нежирная
- Желе ананасовое
- Леденцы без сахара с мультивитаминами
- Сырники
- Котлета по киевски
- Смесь овощей
Метки: Как приготовить Пангасиус в кляре 061220, калорийность 156,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус в кляре 061220, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
