Рецепт Яблочный пирог мало теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочный пирог мало теста
| Яблоко (Запекание) | 500 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 103 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог мало теста".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.1% | 2815 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.6% | 767 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 6.1% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3492 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.7% | 1231 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 40.05 мг | 500 мг | 8% | 4.7% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 3.7% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.26 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 3.271 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.8% | 1529 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9367 мг | 20 мг | 4.7% | 2.7% | 2135 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.38 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.4% | 918 г |
| Кальций, Ca | 66.72 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.9% | 1499 г |
| Кремний, Si | 1.057 мг | 30 мг | 3.5% | 2% | 2838 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| Натрий, Na | 85.44 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.9% | 1522 г |
| Сера, S | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2910 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 7.8% | 745 г |
| Хлор, Cl | 103.7 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 5.4% | 1080 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 11.3% | 518 г |
| Литий, Li | 0.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 4% | 1451 г |
| Медь, Cu | 87.01 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.1% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.71 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.9% | 1486 г |
| Никель, Ni | 8.98 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.446 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.8% | 1010 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28986 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.4% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.3466 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3462 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.203 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.74 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.68 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | min 16.8 г | 13.9% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог мало теста составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 171.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 22.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 65.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МАЛО ТЕСТА
Яблочный пирог мало теста богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 13,4 %, кобальтом - 19,3 %
Чем полезен Яблочный пирог мало теста
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Супчик с чечевицей ( моё)
- Форель слабосоленая
- Куриная запеканка
- Печенье Genoine апельсин
- Крем творожнозаварной
- Вафли пышные
- Сырные клецки
- Сырники с цельнозерновой мукой
- Салат морской
- Винегрет классика
- Хлеб пшеничный мультизлаковый
- Суп куриный с сырными клецками
- Торт куриный (мой) (всего 860 кКал)
- Картошка с мясом
- Салат с Цыпленком в Ореховой панировке
- Хлеб без дрожжей
- Винегрет [20r, 1m]
- Салат с помело (курица)
- Лапша
- Сыр Моцарелла
- мини круассаны с начинкой клубника
- 2020.12.10 Рагу
- Лапша
- Паста с печенью
- Карпачо из индейки вкусвилл
- Суп тыквенный пюре
- Соус терияки
- Соевый шницель
- Омлет с помидором и зеленью
- Банановые оладьи с яблоком
- Сырники
- Оливье с авокадо и семгой
- Сэндвич с халуми Сквот
- Котлеты на пару куриные
- Сметана 15%
- Куриное филе Капрезе
- Тартар сквот
- Венигрет
- Морская капуста Салат Витаминный
- Сыр Сулугуни 40%
- Сыр мегард
- Конфеты "Птичье молоко"
- Органический ТВОРОГ 9% из молока коров породы Джерси
- Увелка 9 злаков
- Салат со свеклой
- Кекс с яблоками и морковью
- Котлеты из тунца со шпинатом
- Яйцо куриное С1 среднее
- Пюре из слив моё
- Сардельки из индейки с сыром "Бавария"
- NaschKatze
- Вафли из пастернака на безглютеновой муке
- Рисовый блин
- Сырники с изюмом
- Бутерброд с форелью
- Йогурт с наполнителем "Черника"
- Овсяноблин
- Кексы очень вкусные
- Куриный бульон
- Суп с ырикаделтками
- Оливьешка
- Облепиховый чай
- Котлеты куриные
- Курица в грибном соусе под сыром
- Суп легкий с грудкой
- Пицца мясная
- Камбала подкопченная
- Шарлотка мамина
- Салат морковь по-корейски
- Овсянка Nestle
- Чокопай манго
- Морской коктейль в масле
- Суп фасолевый
- Котлеты куриные
- Икра кижуч
- Суп щавелевый с фрикадельками
- Шпикачки «Сарделька»
- Соте из баклажанов
- Конфетв шарлиз лимон
- Кудбари
- Филе индюшки варено-копченое
- Салат со шпинатом, огурцом, помидором и фетаксой
- Рис с овощами на сале
- Голубцы АВ
- Котлеты из грудки и тушеной капусты
- Сэндвич-ролл с лососем и шпинатом
- Яблоки в красных ягодах с чиа
- Шоколадное мороженое 48 копеек
- Оладьи из кабачков
- Декристол D3 1000 МЕ (на 1 каплю)
- Фетакса в рассоле
- Салат говядиной и фасолью
- Хлебный суп
- ПП бисквит на банане с кокос. в микроволн. (5)
- Цыплята тапака
- Тост с томатом гуакомоле и тофу
- Шоколад 57%
- Паста
- Сыр плавленный сливочный Ермолино
- Макароны с пастой.
Метки: Как приготовить Яблочный пирог мало теста, калорийность 171,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог мало теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
