Рецепт Рулет из фарша индейки с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулет из фарша индейки с омлетом
| Яйцо куриное (Жарка) | 244 г |
| Вода | 91 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 126 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сыр Ламбер | 30 г |
| Фарш Индейки [Индолина] | 754 г |
| Сухари панировочные | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулет из фарша индейки с омлетом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 14.6% | 507 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.6% | 862 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3161 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 9.4% | 790 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.4% | 1362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 54.59 мг | 500 мг | 10.9% | 8.1% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 4.7% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.128 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.9% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 9.6% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.5% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 4.543 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.7% | 1101 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.2 мкг | 120 мкг | 41% | 30.3% | 244 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9383 мг | 20 мг | 4.7% | 3.5% | 2132 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.04 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.1% | 3569 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4357 г |
| Кремний, Si | 2.267 мг | 30 мг | 7.6% | 5.6% | 1323 г |
| Магний, Mg | 6.11 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6547 г |
| Натрий, Na | 31.67 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4105 г |
| Сера, S | 41.83 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2391 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 4.4% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 42.04 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2643 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 2.694 мкг | 10 мкг | 26.9% | 19.9% | 371 г |
| Литий, Li | 7.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6515 г |
| Медь, Cu | 32.98 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.4% | 3032 г |
| Молибден, Mo | 2.234 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.4% | 3133 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.639 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.9% | 828 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14976 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3294 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из фарша индейки с омлетом составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.3 кКал | -% | |
| Белки | 15 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 71.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ФАРША ИНДЕЙКИ С ОМЛЕТОМ
Рулет из фарша индейки с омлетом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, витамином C - 13 %, витамином K - 41 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 12,1 %
Чем полезен Рулет из фарша индейки с омлетом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Минтай запеченный в сметане
- ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГЕРКУЛЕСОМ
- Nemoloko соевый с витаминами и минералами (НеМолоко)
- Пахлава
- Говядина в мультиварке
- Паштет из печени
- Конфети Іnfanta fruits диня та арахіс, кк 389
- Моцарелла
- Блинчики
- Бедра рококо на гриле
- Омлет с цветной капустой
- Суп с фрикадельками и зеленой фасолью
- Конфеты ваш выбор Александровские Молочная
- Голубцы суп
- Винегрет
- Тушёная капуста
- Карамельный манник
- Салат кур горошек Пекин
- Винегрет (Ирины)
- Тыква запечённая с медом
- Lipo6 black her
- Рубленные куриные котлетки
- Макароны по-флотски
- Киш с брокколи и фаршем
- Овсянка на молоке с водой и сливочным маслом
- Творожный сыр
- Салат с кальмаром
- Ное пюре
- Сыр лёгкий
- Каша геркулесовая
- Соус "Пад-тай" по-русски, веган
- Подлив
- Желе с фруктами
- Омлет с сыром и шпинатом
- Хлеб от Улле
- Яичница всмятку с зелёным луком
- Витаминная смесь
- Хлебцы немецкие овсяные
- Масло сливочное крестьянка
- Смузи бананово-клубничный
- Шаурма
- Перец фаршированный
- Конфетки
- Блины
- Хек в духовке
- Куриная грудка терияки
- Сыр полутвердый гауда легкоплавкий
- Крабовый Алик
- Голень индейки запеченная
- Спагетти Баланьез
- Ветчина Katenschinken Mild geraeuchert (Abraham)
- Овощное пюре
- Хе
- Творог обезжир
- Икра кабачковая
- Кокос стружка
- Отруби пшеничные экструдированные хрустящие
- Омега EPA DHA balance
- Салат с руколой и мацарелой
- Щи в банке
- Сыр Ларец с грецкими орехами
- Огурцы соленые по-домашнему
- Творог обезжир
- Сникерс
- Сыр сулугуни
- Цигортма
- Кокос стружка
- Салат с говяжьим языком
- Творог обезжиренный
- Vegan Cookie Nut Praline
- Творожная запеканка
- Топпинг с кофейным вкусом
- Рафаэла
- Салат из свеклы и феты
- Рафаэла
- Вишня в желатине
- Салат с говяжьи языком
- Яичный ролл с ветчиной
- Чиабатта1
- оладьи из индейки с овощами
- Суп гречневой с курицей
- Котлеты из пшенки
- Сосиски куриные
- Стейк (зелень)
- Салат винегрет
- Творог зернистый 7% Премия
- Блинчики мини
- Курица тушеная
- Шурпа
- Картофель жареный грудкой
- This is food coffee
- Салат с крабовыми палочками и яблоками
- Шарлотка
- Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой
- Рулет из омлета с шампиньонами и сыром
- Баранки молочные
- Свежая зелень
- Grana padano 16mon Alphamega
- Капуста тушеная в мультиварке
- Огонек
Метки: Как приготовить Рулет из фарша индейки с омлетом, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из фарша индейки с омлетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
