Рецепт яичница с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты яичница с овощами
| Яйцо куриное | 94 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Помидоры (томаты) | 71 г |
| Колбаса варено-копченая | 61 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
все обжарить
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "яичница с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.1% | 792 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 15.5% | 313 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.2 мкг | 900 мкг | 16.6% | 8% | 603 г |
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 3.4% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.9% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 92.93 мг | 500 мг | 18.6% | 9% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 5.4% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.112 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.1% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.47 мг | 90 мг | 8.3% | 4% | 1205 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 3.9% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.228 мг | 15 мг | 21.5% | 10.4% | 465 г |
| Витамин Н, биотин | 7.716 мкг | 50 мкг | 15.4% | 7.5% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8255 мг | 20 мг | 14.1% | 6.8% | 708 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.55 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.3% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2411 г |
| Натрий, Na | 413.13 мг | 1300 мг | 31.8% | 15.4% | 315 г |
| Сера, S | 118.29 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.7% | 845 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 8% | 605 г |
| Хлор, Cl | 73.79 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.91 мг | 18 мг | 10.6% | 5.1% | 942 г |
| Йод, I | 9.64 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.1% | 1556 г |
| Кобальт, Co | 5.583 мкг | 10 мкг | 55.8% | 27% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3170 г |
| Медь, Cu | 65.84 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.2% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 4.097 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.9% | 1709 г |
| Селен, Se | 11.615 мкг | 55 мкг | 21.1% | 10.2% | 474 г |
| Фтор, F | 27.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14620 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.9% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.5102 мг | 12 мг | 4.3% | 2.1% | 2352 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яичница с овощами составляет 206,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 206.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 17.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ
яичница с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином E - 21,5 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 55,8 %, селеном - 21,1 %
Чем полезен яичница с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из риса, индейки, цветной капусты и фасоли
- Икра из баклажанов
- Конфеты "Визит" Бабаевской фабрики
- Уха
- Суп гороховый 1
- майонез секрет кулинара легкий
- хлебцы рисовые Сонко
- Птица Дивная (Шоколад-Сливки) 1 Конфета
- Актуаль Сыворотка+Сок Апельсин и Манго
- Сыр "Маасдам"
- Оладьи куриные
- Заправка для супа
- Перец фаршированный фаршем и овощами
- Паштет Hame из гусиной печени
- шоколадная конфета мишка уссурийский
- Хлебцы рисовые
- печенье"лимонное"
- нуга с кешью
- чай зеленый
- лещ жареный
- Селен Форте
- гречневая крупа
- Конфеты Осенний Вальс
- Пицца Пепперони
- Морковь свежая
- салат 14.07
- Йогурт fruttis 8%
- Фарш куриный
- Харибо Колор Радо
- Сырники
- Глазированный сырок
- Пловчик с говядиной
- баланда
- Соус китайский кисло-сладкий
- Йогуртный страчателла 2%
- Говядина в кисло-сладком соусе
- McDONALD's пирожок с вишней
- плов
- Треска отварная
- coca-cola light
- Пирог с капустой и солодом
- Салат из корейской спаржи
- Омлет с яблоком
- Хлопья
- Вафельные коржи
- Чай зеленный б/с
- салат с яйцом
- Бульон куриный
- БонПари взрывной раган
- Торт с посыпкой
- суп 14.07
- мёд
- Торт без посыпки
- Торт без посыпки
- Запеканка творожная с кус-кусом
- пиво макарий бархатное
- вегетарианские сосиски
- запеканка из картофеля кабачков и фарша
- актимель
- Батончик Corny NUTS
- Шаурма
- оливье
- Творог мягкий обезжиренный
- Салат из морепродуктов с огурцами и помидорами
- Желе
- Хлеб пшеничный много отрубей
- Ацидофилин
- Морской микс
- Свекольник
- курица жареная
- Пирог много отрубей с луком и яйцом
- Молочный шоколад "Фундук и криспы" (Россия)
- Мороженое Серебряная Пуля
- Водоросли "Чука"
- Шербет из малины заморож.
- Творог мягкий диетический
- Ролл чука лосось
- Сыр голландский
- Бекон варено-копченый (Integrita)
- йогурт
- сойогурт
- ананас суш.
- АЛК. КОКТЕЙЛЬ "СТРАЙК"
- Куриные отбивные
- Компот яблочный без сахара
- Ролл Каппа маки
- Чесночный соус "Моя семья"
- суп с фрикадельками
- Мороженое йогуртово-фруктовое
- Гематоген
- киви жирозжигающий
- салат из морской капусты
- Ролл Филадельфия
- хлебцы ржаные (подушечки)
- колбаса варено-копченая лидская
- салат из морской капусты
- Морская капуста маринованная "По-корейски" VICI
- шарлотка
- конфета Фаворит
- Овощи тушеные в сметане
Метки: Как приготовить яичница с овощами, калорийность 206,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яичница с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
