Рецепт Суп из морской капусты с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из морской капусты с рисом

Вода 2500 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 27 г
Рис пропаренный [Агро-Альянс] 56 г
Лук репчатый (Жарка) 98 г
Картофель (Варка без слива) 292 г
Морковь (Жарка) 78 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло подсолнечное ароматное [Слобода] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из морской капусты с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.6% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.6% 14000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.2% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 20.8% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 26.4% 1907 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 29.9% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.6% 13846 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 2.5% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 9.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 10.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.025 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 39024 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 11.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 5.6% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 10.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 2.5% 18315 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 22.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.313 мг 20 мг 1.6% 8.1% 6390 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.42 мг 2500 мг 5.6% 28.4% 1793 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 6.1% 8170 г
Кремний, Si 5.904 мг 30 мг 19.7% 100% 508 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 21.3% 2356 г
Натрий, Na 233.71 мг 1300 мг 18% 91.4% 556 г
Сера, S 16.77 мг 1000 мг 1.7% 8.6% 5963 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 9.6% 5263 г
Хлор, Cl 385.23 мг 2300 мг 16.7% 84.8% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.7 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 14.95 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 37.1% 1371 г
Йод, I 131.47 мкг 150 мкг 87.6% 444.7% 114 г
Кобальт, Co 1.819 мкг 10 мкг 18.2% 92.4% 550 г
Литий, Li 4.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 12.7% 4049 г
Медь, Cu 34.46 мкг 1000 мкг 3.4% 17.3% 2902 г
Молибден, Mo 2.841 мкг 70 мкг 4.1% 20.8% 2464 г
Никель, Ni 0.489 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 4.1% 12035 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 102.11 мкг 4000 мкг 2.6% 13.2% 3917 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 7.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 7.6% 6656 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из морской капусты с рисом составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С РИСОМ

Суп из морской капусты с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,7 %, хлором - 16,7 %, йодом - 87,6 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Суп из морской капусты с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из морской капусты с рисом, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из морской капусты с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы