Рецепт Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное 120 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 кКал 1684 кКал 6% 6% 1681 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.9% 916 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.3% 889 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2775 г
Зола 0.864 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 15.8% 635 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 17.1% 584 г
Витамин В4, холин 147.64 мг 500 мг 29.5% 29.4% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 17.6% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.091 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6567 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 15.5% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15254 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 12% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4587 г
Витамин Н, биотин 12.473 мкг 50 мкг 24.9% 24.9% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3727 мг 20 мг 11.9% 11.9% 843 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.45 мг 2500 мг 5.8% 5.8% 1719 г
Кальций, Ca 87.27 мг 1000 мг 8.7% 8.7% 1146 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 3.3% 2994 г
Натрий, Na 96.73 мг 1300 мг 7.4% 7.4% 1344 г
Сера, S 109.64 мг 1000 мг 11% 11% 912 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 18.5% 541 г
Хлор, Cl 135.09 мг 2300 мг 5.9% 5.9% 1703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 7.8% 1278 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 10% 1000 г
Кобальт, Co 5.818 мкг 10 мкг 58.2% 58.1% 172 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10811 г
Медь, Cu 50.73 мкг 1000 мкг 5.1% 5.1% 1971 г
Молибден, Mo 5.545 мкг 70 мкг 7.9% 7.9% 1262 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 17.655 мкг 55 мкг 32.1% 32% 312 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 39.09 мкг 4000 мкг 1% 1% 10233 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 6.2% 1618 г
Цинк, Zn 0.7873 мг 12 мг 6.6% 6.6% 1524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.711 г min 16.8 г 16.1% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.1%
18:2 Линолевая 0.6 г ~
18:3 Линоленовая 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая 0.055 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.3%

Энергетическая ценность Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 17,1 %, холином - 29,5 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином D - 12 %, витамином H - 24,9 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 58,2 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты