Рецепт Свинина с Перцем в Соевом Соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с Перцем в Соевом Соусе

Лук репчатый (Пассерование) 141 г
Свинина Корейка 1165 г
Перец сладкий красный 571 г
Соевый Соус Классический 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с Перцем в Соевом Соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.1% 618 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 13.2% 376 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.5% 3377 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 5.9% 837 г
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 6.4% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 5.771 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6931 г
Витамин C, аскорбиновая 81.05 мг 90 мг 90.1% 44.8% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.3457 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5785 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.11 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3782 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Кремний, Si 7.484 мг 30 мг 24.9% 12.4% 401 г
Магний, Mg 3.35 мг 400 мг 0.8% 0.4% 11940 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 138298 г
Сера, S 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12092 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 0.6% 8247 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7031 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 6.8% 736 г
Литий, Li 28.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2882 г
Медь, Cu 38.94 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2568 г
Молибден, Mo 1.613 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4340 г
Никель, Ni 1.845 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Фтор, F 4.65 мкг 4000 мкг 0.1% 86022 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свинина с Перцем в Соевом Соусе составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ПЕРЦЕМ В СОЕВОМ СОУСЕ

Свинина с Перцем в Соевом Соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 90,1 %, кремнием - 24,9 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Свинина с Перцем в Соевом Соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина с Перцем в Соевом Соусе, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с Перцем в Соевом Соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты