Рецепт Фасоль спаржевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль спаржевая

Чеснок (Жарка)	15 г
Фасоль стручковая, зеленая	240 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	16 г
Оливковое масло	20 г
Соль морская [Сырье и приправы]	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль спаржевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.5 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1243 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	1.8%	4000 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	15.4%	479 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	1.6%	4563 г
Углеводы (общие)	6 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	8.9%	833 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	2.5%	2899 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.1 мкг	900 мкг	7.2%	5.3%	1382 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	57.145 мкг	~
бета Каротин	0.336 мг	5 мг	6.7%	4.9%	1488 г
бета Криптоксантин	0.086 мкг	~
Ликопин	0.069 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	531.221 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	3.5%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	3.9%	1875 г
Витамин В4, холин	14.84 мг	500 мг	3%	2.2%	3369 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	3.2%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	5.2%	1439 г
Витамин В9, фолаты	27.431 мкг	400 мкг	6.9%	5.1%	1458 г
Витамин C, аскорбиновая	10.38 мг	90 мг	11.5%	8.5%	867 г
Витамин D, кальциферол	0.083 мкг	10 мкг	0.8%	0.6%	12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.247 мг	15 мг	8.3%	6.1%	1203 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин К, филлохинон	40.8 мкг	120 мкг	34%	25.1%	294 г
Витамин РР, НЭ	0.7455 мг	20 мг	3.7%	2.7%	2683 г
Ниацин	0.053 мг	~
Бетаин	0.113 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.86 мг	2500 мг	7.6%	5.6%	1310 г
Кальций, Ca	40.33 мг	1000 мг	4%	3%	2480 г
Кремний, Si	0.066 мг	30 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Магний, Mg	22.52 мг	400 мг	5.6%	4.1%	1776 г
Натрий, Na	6.26 мг	1300 мг	0.5%	0.4%	20767 г
Сера, S	18.9 мг	1000 мг	1.9%	1.4%	5291 г
Фосфор, P	37.3 мг	800 мг	4.7%	3.5%	2145 г
Хлор, Cl	1.24 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.8 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.987 мг	18 мг	5.5%	4.1%	1824 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Кобальт, Co	0.372 мкг	10 мкг	3.7%	2.7%	2688 г
Литий, Li	0.078 мкг	~
Марганец, Mn	0.2438 мг	2 мг	12.2%	9%	820 г
Медь, Cu	67.61 мкг	1000 мкг	6.8%	5%	1479 г
Молибден, Mo	0.657 мкг	70 мкг	0.9%	0.7%	10654 г
Никель, Ni	0.44 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	1.215 мкг	55 мкг	2.2%	1.6%	4527 г
Фтор, F	16.2 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24691 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	1.5%	4854 г
Цинк, Zn	0.2538 мг	12 мг	2.1%	1.5%	4728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.939 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.099 г	~
Лизин	0.075 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.068 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.059 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.073 г	~
Аспарагиновая кислота	0.218 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.165 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.085 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.317 мг	~
бета Ситостерол	6.897 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.206 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.104 г	~
12:0 Лауриновая	0.134 г	~
14:0 Миристиновая	0.432 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.284 г	~
18:0 Стеариновая	0.595 г	~
20:0 Арахиновая	0.059 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.103 г	min 16.8 г	36.3%	26.8%
14:1 Миристолеиновая	0.046 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.265 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.739 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.145 г	от 11.2 до 20.6 г	10.2%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.913 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Фасоль спаржевая составляет 135,5 кКал.

Порция = 145 гр (196.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.5 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	78.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СПАРЖЕВАЯ

Фасоль спаржевая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином K - 34 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Фасоль спаржевая

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль спаржевая, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль спаржевая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Творожные кето куличи

Топинг для сырников Илюши

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе