Рецепт Шарлотка с яблоками 14.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с яблоками 14.02

Яйцо куриное (Запекание) 190 г
Сахар песок 238 г
Яблоко без кожуры 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 216 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками 14.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.8 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.8% 1206 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.1% 1077 г
Углеводы 56.2 г 219 г 25.7% 8.7% 390 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6608 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 2.3% 1466 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
бета Криптоксантин 4.083 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1353 г
Витамин В4, холин 76.16 мг 500 мг 15.2% 5.1% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 2.9% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.619 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7119 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 1.8% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.501 мг 15 мг 10% 3.4% 999 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.599 мкг 50 мкг 11.2% 3.8% 893 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6757 мг 20 мг 8.4% 2.8% 1194 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.51 мг 2500 мг 4% 1.3% 2512 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Кремний, Si 1.133 мг 30 мг 3.8% 1.3% 2648 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4479 г
Натрий, Na 35.97 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3614 г
Сера, S 64.56 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1549 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 3.3% 1027 г
Хлор, Cl 46.16 мг 2300 мг 2% 0.7% 4983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.4 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 2.1% 1604 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3212 г
Кобальт, Co 3.054 мкг 10 мкг 30.5% 10.3% 327 г
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 3.4% 979 г
Медь, Cu 60.21 мкг 1000 мкг 6% 2% 1661 г
Молибден, Mo 5.098 мкг 70 мкг 7.3% 2.5% 1373 г
Никель, Ni 0.623 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 8.94 мкг 55 мкг 16.3% 5.5% 615 г
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 20.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19503 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.5079 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.036 мг ~
бета Ситостерол 4.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.676 г min 16.8 г 10% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.644 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками 14.02 составляет 296,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 56.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 34.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ 14.02

Шарлотка с яблоками 14.02 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином H - 11,2 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Шарлотка с яблоками 14.02

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоками 14.02, калорийность 296,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоками 14.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты