Рецепт Кетчуп дж. оливера. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кетчуп дж. оливера
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Чеснок (Жарка) | 40 г |
| Имбиря корень сырой | 30 г |
| Базилик, свежий | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 2000 г |
| Уксус винный, красный | 250 г |
| Сахар, коричневый | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кетчуп дж. оливера".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.1% | 4308 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 7.5% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.5% | 1333 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 19% | 941 г |
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 22.6% | 792 г |
| бета Криптоксантин | 1.655 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 203.311 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.66 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 7.2% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 8.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.697 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.9% | 4599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.81 мг | 90 мг | 9.8% | 17.6% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 8.3% | 2187 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.4% | 5160 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 31.8% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5701 мг | 20 мг | 2.9% | 5.2% | 3508 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.56 мг | 2500 мг | 10.2% | 18.3% | 978 г |
| Кальций, Ca | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.8% | 3705 г |
| Кремний, Si | 2.969 мг | 30 мг | 9.9% | 17.8% | 1010 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 8.6% | 2079 г |
| Натрий, Na | 5.33 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 24390 г |
| Сера, S | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5089 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 6.5% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 43.84 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.4% | 5246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 9.3% | 1913 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 4.868 мкг | 10 мкг | 48.7% | 87.4% | 205 г |
| Литий, Li | 12.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1342 мг | 2 мг | 6.7% | 12% | 1490 г |
| Медь, Cu | 109.37 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 19.6% | 914 г |
| Молибден, Mo | 3.205 мкг | 70 мкг | 4.6% | 8.3% | 2184 г |
| Никель, Ni | 5.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2% | 9483 г |
| Фтор, F | 10.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36630 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.296 мг | 12 мг | 2.5% | 4.5% | 4054 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.681 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | min 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетчуп дж. оливера составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТЧУП ДЖ. ОЛИВЕРА
Кетчуп дж. оливера богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 12,6 %, витамином K - 17,7 %, кобальтом - 48,7 %
Чем полезен Кетчуп дж. оливера
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирожки с яйцом и зеленым луком
- Кокосовая стружка EcoFood Худеем вкусно
- Сырники с рисовой мукой
- Куриная запеканка
- салат Английский
- Судак филе
- Минтай в сметане
- Печенье овсяное 5 злаков
- Щи с репкой
- Пальчики в сметане
- Сосиски клинские сливочные
- Овощные хлебцы
- 2 ленив голубцы
- Овсянка с бананом, черникой и кокос. маслом
- Кофе со сливками
- Урбеч из ядерабрикоса
- Хлебцы sesam
- Греча по-купечески
- Филе судака запечённое в духовке
- Овощи по-деревенски с фаршем
- ПП Чиабата
- Салат рыбный (простой)
- Ленив голубцы3
- Творог мягкий 4,5%
- Фарш смешанный
- Перловая каша с говяжей тушёнкой
- с семгой брускета
- Яишница с сосисками и сыром
- Яичница с помидором
- Конфеты Франческа
- Пирог с черникой
- Икра баклажанная
- Кофе Эспрессо
- Икра кабачковая
- Кофе молотый с медом
- Блины оладьи от Натка 136-15-6,4-6,4
- Ароматика бульон-приправа со вкусом курицы [Gallina Blanka]
- Мышка с малиной яшкино
- Котлеты
- Борщ укр пост
- Каша тыквенная
- Суп из сохатины (ГОВЯДИНЫ)С КРУПОЙ
- Витаминная смесь для иммунитета
- Капуста
- Макароны по флотски с куриным фаршем
- Овсяная каша с овсяным Nemoloko
- Мармелад с курогой, черносливом, грецким орехом
- Халва Финик и Мак ВВ
- Суп с чечевицей и овощами
- Сыр сулугуни
- Овсянка на кокосовому молоці
- Сыр творожный ВИОЛЕТТА с креветками
- Джем клубничный без сахара
- Творог со сливками
- Пельмени "Русские"
- Оладьи с псиллиумом
- Пудинг с агаром
- Мексиканская смесь (овощи)
- Голень в микроволновке
- Блины
- Мармелад желейный с шиповником и клюквой
- Яичница с луком
- Блины
- Соус сырный низкокалорийный
- колбаса запеченная из индейки
- Хлебцы с луком
- Свинина с грибами
- Гейнер Mutant mass vanila - 1 ложка -70гр
- Хлеб ржаной на закваске
- Шампиньоны по-корейски
- Фисташковое молоко
- Салат капризе
- Оливье
- Суп с фрикадельками
- Конвертик из лаваша с брынзой от Алескфуд
- Селен
- Сметана 10%
- Praliny z wiśnią w alkoholu - MIESZKO
- Морс клюква без сахара
- Дрожжевые русские блины
- Сырники елены
- Лапша для супа и гарнира
- Мясо свинины кончено-вареное
- Хлеб столичный традиционный
- Бекон говяжий блэк ангус
- колбаса венгерская
- Мороженое пломбир с какао
- Супчик куриный
- Чизбургер
- Хлеб бездрожжевой ржаной
- Рассольник
- Паста из семян льна молочная
- Блин ПП гречн-овс.
- Рябчик тушеный с овощами
- Пюре из Цветной Капусты ,Моркови ,Кабачка ,Лука
- Овсянка с бананом и раст.молоком
- Пряники "шоколадные классические заварные" восход
- Пхали
- протеиновые печенья
- шрот фундук
Метки: Как приготовить Кетчуп дж. оливера, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетчуп дж. оливера, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
