Рецепт Кабачок запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запечённый

Кабачок (Запекание) 1000 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 10 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.9% 3733 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.1% 1333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.9% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 9.2% 2804 г
альфа Каротин 6.611 мкг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 16.3% 1567 г
бета Криптоксантин 68.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 210.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4615 г
Витамин В4, холин 9.76 мг 500 мг 2% 5.1% 5123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 5.6% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 13.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.144 мкг 400 мкг 1.5% 3.8% 6510 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 18.9% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 7.1% 3571 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12107 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 10.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7573 мг 20 мг 3.8% 9.7% 2641 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.78 мг 2500 мг 10.1% 25.8% 989 г
Кальций, Ca 18.38 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5441 г
Кремний, Si 29 мг 30 мг 96.7% 246.7% 103 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 7.1% 3515 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 48689 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 63694 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 4.6% 5442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 5.99 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 8.7% 2980 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 25.8% 986 г
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 16.3% 1564 г
Медь, Cu 52.96 мкг 1000 мкг 5.3% 13.5% 1888 г
Молибден, Mo 2.513 мкг 70 мкг 3.6% 9.2% 2786 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20677 г
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 94118 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5747 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 6.1% 4097 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запечённый составляет 39,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (58.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЁННЫЙ

Кабачок запечённый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 96,7 %

Чем полезен Кабачок запечённый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запечённый, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запечённый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы