Рецепт Шпинатовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатовый суп

Курица отварная, по 2-4 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Перец сладкий красный 30 г
Шпинат 150 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.9% 1152 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.8% 1273 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.2% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.5 мкг 900 мкг 32.8% 45% 305 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.712 мг 5 мг 34.2% 46.9% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.7% 2045 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 17.192 мкг 400 мкг 4.3% 5.9% 2327 г
Витамин C, аскорбиновая 21.51 мг 90 мг 23.9% 32.8% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 5.9% 2315 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 93.9 мкг 120 мкг 78.3% 107.4% 128 г
Витамин РР, НЭ 3.4736 мг 20 мг 17.4% 23.9% 576 г
Ниацин 1.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.95 мг 2500 мг 8.8% 12.1% 1131 г
Кальций, Ca 34.6 мг 1000 мг 3.5% 4.8% 2890 г
Кремний, Si 12.615 мг 30 мг 42.1% 57.8% 238 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 8.5% 1624 г
Натрий, Na 77.67 мг 1300 мг 6% 8.2% 1674 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9242 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 11% 1254 г
Хлор, Cl 15.28 мг 2300 мг 0.7% 1% 15052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 7.87 мкг ~
Железо, Fe 3.128 мг 18 мг 17.4% 23.9% 575 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 3.4% 4065 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 11.9% 1147 г
Литий, Li 3.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 14.1% 967 г
Медь, Cu 17.15 мкг 1000 мкг 1.7% 2.3% 5831 г
Молибден, Mo 3.09 мкг 70 мкг 4.4% 6% 2265 г
Никель, Ni 1.038 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23404 г
Стронций, Sr 13.44 мкг ~
Фтор, F 52.82 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7573 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4587 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 2.3% 6030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шпинатовый суп составляет 72,9 кКал.

  • Порция = 390 гр (284.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТОВЫЙ СУП

Шпинатовый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином C - 23,9 %, витамином K - 78,3 %, витамином PP - 17,4 %, кремнием - 42,1 %, железом - 17,4 %

Чем полезен Шпинатовый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатовый суп, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатовый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги