Рецепт Кабачки запеченные с котлетным фарше с сыром (свинина/индейка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченные с котлетным фарше с сыром (свинина/индейка)

Яйцо куриное 1 С0
Чеснок, порошок 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 15 г
Кабачок 850 г
Сыр Сливочный Легкий Натура [Арла] 60 г
Фарш свинина/индейка 364 г
Способ приготовления

Https://zen.yandex.ru/media/okolo_pp/rasskazyvaiu-kak-gotovliu-zapechennye-kotlety-s-syrom-kotorye-vhodiat-v-racion-pohudeniia-moi-rezultat-minus-60-kg-za-2-goda-5ebd7e089503d838e3eb61bb

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные с котлетным фарше с сыром (свинина/индейка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.7% 927 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.8% 1273 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.1% 3221 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.4% 1053 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 6.7% 1475 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 9.495 мкг ~
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 8.9% 1106 г
бета Криптоксантин 98.713 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 302.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 13.9% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.6% 1800 г
Витамин В4, холин 36.42 мг 500 мг 7.3% 7.2% 1373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 6.3% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 12.5% 797 г
Витамин В9, фолаты 17.572 мкг 400 мкг 4.4% 4.4% 2276 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 5.1% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 15.78 мг 90 мг 17.5% 17.3% 570 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 4.6% 2193 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.235 мкг 50 мкг 4.5% 4.5% 2237 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.4308 мг 20 мг 7.2% 7.1% 1398 г
Ниацин 0.918 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.1 мг 2500 мг 14.4% 14.3% 696 г
Кальций, Ca 28.62 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3494 г
Кремний, Si 30.673 мг 30 мг 102.2% 101.3% 98 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 4.5% 2212 г
Натрий, Na 228.76 мг 1300 мг 17.6% 17.4% 568 г
Сера, S 45.54 мг 1000 мг 4.6% 4.6% 2196 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 8.1% 1216 г
Хлор, Cl 342.17 мг 2300 мг 14.9% 14.8% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 6.9% 1433 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6881 г
Кобальт, Co 2.98 мкг 10 мкг 29.8% 29.5% 336 г
Марганец, Mn 0.1806 мг 2 мг 9% 8.9% 1107 г
Медь, Cu 91.22 мкг 1000 мкг 9.1% 9% 1096 г
Молибден, Mo 5.036 мкг 70 мкг 7.2% 7.1% 1390 г
Никель, Ni 2.62 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 2.799 мкг 55 мкг 5.1% 5.1% 1965 г
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23215 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 5.5% 1818 г
Цинк, Zn 0.7323 мг 12 мг 6.1% 6% 1639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченные с котлетным фарше с сыром (свинина/индейка) составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С КОТЛЕТНЫМ ФАРШЕ С СЫРОМ (СВИНИНА/ИНДЕЙКА)

Кабачки запеченные с котлетным фарше с сыром (свинина/индейка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 17,5 %, калием - 14,4 %, кремнием - 102,2 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Кабачки запеченные с котлетным фарше с сыром (свинина/индейка)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченные с котлетным фарше с сыром (свинина/индейка), калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченные с котлетным фарше с сыром (свинина/индейка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги