Рецепт Филе с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с морковкой

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 250 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Вода 250 г
Томатная Паста [От Максима] 10 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 17.2% 704 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5% 2435 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.7% 1250 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 5.1% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 800 мкг 900 мкг 88.9% 107.9% 113 г
бета Каротин 4.8 мг 5 мг 96% 116.5% 104 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5625 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.4 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7407 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 5.3% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11905 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 5.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.54 мг 20 мг 2.7% 3.3% 3704 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115 мг 2500 мг 4.6% 5.6% 2174 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5195 г
Кремний, Si 11 мг 30 мг 36.7% 44.5% 273 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 5.6% 2162 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13472 г
Сера, S 15.9 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6289 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Хлор, Cl 30.9 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.2 мкг ~
Бор, B 120 мкг ~
Ванадий, V 39.6 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 3% 4082 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5769 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 21.8% 556 г
Литий, Li 2.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 7.6% 1577 г
Медь, Cu 49.3 мкг 1000 мкг 4.9% 5.9% 2028 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 15.3% 795 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 104.6 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39286 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 78.2 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 5115 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 3.4% 3636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Филе с морковкой составляет 82,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (82.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С МОРКОВКОЙ

Филе с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 88,9 %, бэта-каротином - 96 %, кремнием - 36,7 %, кобальтом - 18 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Филе с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с морковкой, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты