Рецепт Грибы в маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы в маринаде

Грибы, консервированные, содержимое без жидкости	500 г
Вода	100 г
Уксус яблочный 5% [Сырье и приправы]	50 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсластитель [Fit Parad]	1 г
Перец чёрный горошек [Сырье и приправы]	2 г
Чеснок	15 г
Укроп	5 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Быстрые маринованные грибочки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.7 ккал	1684 ккал	2.5%	6%	4038 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	6.7%	3619 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	5.5%	4308 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	4.3%	5615 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	30%	800 г
Вода	87.4 г	2273 г	3.8%	9.1%	2601 г
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.5 мкг	900 мкг	0.8%	1.9%	12000 г
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	2.2%	11111 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	14.1%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	3.1%	7500 г
Витамин В4, холин	21.23 мг	500 мг	4.2%	10.1%	2355 г
Витамин В5, пантотеновая	0.831 мг	5 мг	16.6%	39.8%	602 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	9.8%	2469 г
Витамин В9, фолаты	12.36 мкг	400 мкг	3.1%	7.4%	3236 г
Витамин C, аскорбиновая	1.3 мг	90 мг	1.4%	3.4%	6923 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	4.8%	5000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.476 мг	15 мг	3.2%	7.7%	3151 г
Витамин Н, биотин	0.004 мкг	50 мкг			1250000 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	1.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.691 мг	20 мг	8.5%	20.4%	1183 г
Ниацин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.24 мг	2500 мг	5.6%	13.4%	1783 г
Кальций, Ca	23.21 мг	1000 мг	2.3%	5.5%	4308 г
Кремний, Si	0.093 мг	30 мг	0.3%	0.7%	32258 г
Магний, Mg	17.02 мг	400 мг	4.3%	10.3%	2350 г
Натрий, Na	813.22 мг	1300 мг	62.6%	150.1%	160 г
Сера, S	22.95 мг	1000 мг	2.3%	5.5%	4357 г
Фосфор, P	70.7 мг	800 мг	8.8%	21.1%	1132 г
Хлор, Cl	598.58 мг	2300 мг	26%	62.4%	384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.7 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.88 мг	18 мг	4.9%	11.8%	2045 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.5%	51724 г
Кобальт, Co	0.454 мкг	10 мкг	4.5%	10.8%	2203 г
Литий, Li	0.11 мкг	~
Марганец, Mn	0.1258 мг	2 мг	6.3%	15.1%	1590 г
Медь, Cu	243.19 мкг	1000 мкг	24.3%	58.3%	411 г
Молибден, Mo	2.2 мкг	70 мкг	3.1%	7.4%	3182 г
Никель, Ni	0.567 мкг	~
Рубидий, Rb	2 мкг	~
Селен, Se	4.554 мкг	55 мкг	8.3%	19.9%	1208 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Фтор, F	20.44 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	19569 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	6.7%	3571 г
Цинк, Zn	0.7658 мг	12 мг	6.4%	15.3%	1567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.781 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.14 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.019 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.118 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.207 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.057 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	35.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.081 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.243 г	min 16.8 г	1.4%	3.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.242 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.763 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	16.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.709 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Грибы в маринаде составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.7 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	87.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ В МАРИНАДЕ

Грибы в маринаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,6 %, хлором - 26 %, медью - 24,3 %

Чем полезен Грибы в маринаде

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибы в маринаде, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы в маринаде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе