Рецепт Морковь 460+чеснок+майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь 460+чеснок+майонез

Морковь (Мытьё, нарезка) 460 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 7 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь 460+чеснок+майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.4% 5067 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.5% 1037 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.8% 3129 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.2% 909 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.3% 2752 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1816.2 мкг 900 мкг 201.8% 242% 50 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 10.888 мг 5 мг 217.8% 261.2% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.6% 2609 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.207 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4874 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.734 мг 15 мг 18.2% 21.8% 549 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9191 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 12% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.0761 мг 20 мг 5.4% 6.5% 1859 г
Ниацин 0.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.05 мг 2500 мг 7.5% 9% 1329 г
Кальций, Ca 29.59 мг 1000 мг 3% 3.6% 3380 г
Кремний, Si 22.718 мг 30 мг 75.7% 90.8% 132 г
Магний, Mg 35.92 мг 400 мг 9% 10.8% 1114 г
Натрий, Na 59.37 мг 1300 мг 4.6% 5.5% 2190 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15823 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 8.3% 1441 г
Хлор, Cl 57.57 мг 2300 мг 2.5% 3% 3995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.3 мкг ~
Бор, B 181.9 мкг ~
Ванадий, V 89.88 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2449 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 3.7% 3219 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 23.3% 516 г
Литий, Li 5.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 11.5% 1038 г
Медь, Cu 74.38 мкг 1000 мкг 7.4% 8.9% 1344 г
Молибден, Mo 18.497 мкг 70 мкг 26.4% 31.7% 378 г
Никель, Ni 5.679 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19164 г
Стронций, Sr 7.89 мкг ~
Фтор, F 50.01 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7998 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 7.8% 1529 г
Цинк, Zn 0.3771 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.54 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 81.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.288 г min 16.8 г 7.7% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.44 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 36.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковь 460+чеснок+майонез составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ 460+ЧЕСНОК+МАЙОНЕЗ

Морковь 460+чеснок+майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 201,8 %, бэта-каротином - 217,8 %, витамином E - 18,2 %, кремнием - 75,7 %, кобальтом - 19,4 %, молибденом - 26,4 %

Чем полезен Морковь 460+чеснок+майонез

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь 460+чеснок+майонез, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь 460+чеснок+майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты