Рецепт Овсяные панкейки с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные панкейки с изюмом

Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Эритрит [Fit Parad] 12 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 169 г
Овсяная мука (Запекание) 159.5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 63 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Мед пчелиный 46.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные панкейки с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.8% 894 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.7% 1167 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 7.7% 557 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.9% 870 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 1.5% 2866 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 4.9% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.8% 1132 г
Витамин В4, холин 41.56 мг 500 мг 8.3% 3.5% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.078 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6581 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 2.2% 1943 г
Витамин Н, биотин 6.284 мкг 50 мкг 12.6% 5.4% 796 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6705 мг 20 мг 13.4% 5.7% 749 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.5 мг 2500 мг 8.8% 3.8% 1134 г
Кальций, Ca 73.78 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1355 г
Магний, Mg 58.71 мг 400 мг 14.7% 6.3% 681 г
Натрий, Na 47.55 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 2734 г
Сера, S 44.82 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2231 г
Фосфор, P 214.3 мг 800 мг 26.8% 11.5% 373 г
Хлор, Cl 66.14 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 2.128 мг 18 мг 11.8% 5% 846 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2669 г
Кобальт, Co 2.334 мкг 10 мкг 23.3% 10% 428 г
Марганец, Mn 0.5112 мг 2 мг 25.6% 10.9% 391 г
Медь, Cu 85.85 мкг 1000 мкг 8.6% 3.7% 1165 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 1.5% 2861 г
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Селен, Se 7.964 мкг 55 мкг 14.5% 6.2% 691 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Фтор, F 29.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13629 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4202 г
Цинк, Zn 0.7036 мг 12 мг 5.9% 2.5% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяные панкейки с изюмом составляет 233,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПАНКЕЙКИ С ИЗЮМОМ

Овсяные панкейки с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 13,4 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 26,8 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 25,6 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Овсяные панкейки с изюмом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные панкейки с изюмом, калорийность 233,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные панкейки с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги