Рецепт Картофель с розмарином 27.6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с розмарином 27.6

Картофель (Запекание) 1508 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Подсолнечное масло 19 г
Розмарин, сушеный 4.6 г
Соль поваренная пищевая 8.8 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с розмарином 27.6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3% 2923 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 8.3% 1084 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9% 1000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.8% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 7.6% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.9% 2338 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 2.4% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 14.5% 619 г
Витамин В9, фолаты 7.522 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5318 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 5.5% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 5.1% 1763 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.9004 мг 20 мг 9.5% 8.5% 1052 г
Ниацин 1.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 637.39 мг 2500 мг 25.5% 22.9% 392 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 1.8% 4883 г
Кремний, Si 58.967 мг 30 мг 196.6% 176.3% 51 г
Магний, Mg 28.28 мг 400 мг 7.1% 6.4% 1414 г
Натрий, Na 302.12 мг 1300 мг 23.2% 20.8% 430 г
Сера, S 42.49 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2353 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 7.8% 1149 г
Хлор, Cl 524.87 мг 2300 мг 22.8% 20.4% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1015.8 мкг ~
Бор, B 135.7 мкг ~
Ванадий, V 175.71 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1811 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2732 г
Кобальт, Co 4.865 мкг 10 мкг 48.7% 43.7% 206 г
Литий, Li 90.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.2128 мг 2 мг 10.6% 9.5% 940 г
Медь, Cu 152.3 мкг 1000 мкг 15.2% 13.6% 657 г
Молибден, Mo 10.369 мкг 70 мкг 14.8% 13.3% 675 г
Никель, Ni 5.959 мкг ~
Рубидий, Rb 589.8 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14398 г
Стронций, Sr 10.94 мкг ~
Фтор, F 35.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11293 г
Хром, Cr 11.94 мкг 50 мкг 23.9% 21.4% 419 г
Цинк, Zn 0.4007 мг 12 мг 3.3% 3% 2995 г
Цирконий, Zr 3.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.943 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 1.536 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.232 мг ~
бета Ситостерол 3.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.183 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Картофель с розмарином 27.6 составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ 27.6

Картофель с розмарином 27.6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,2 %, калием - 25,5 %, кремнием - 196,6 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 48,7 %, медью - 15,2 %, молибденом - 14,8 %, хромом - 23,9 %

Чем полезен Картофель с розмарином 27.6

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с розмарином 27.6, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с розмарином 27.6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги