Рецепт Пирог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вареньем

Пшеничная мука, высшего сорта 550 г
Яйцо куриное 200 г
Маргарин сливочный 50 г
Сахар песок 70 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 25 г
Подсолнечное масло 10 г
Варенье из тыквы с апельсином и лимоном 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.5 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.4% 1188 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.2% 966 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 7.8% 517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5274 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 3.2% 1288 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.5% 1622 г
Витамин В4, холин 55.83 мг 500 мг 11.2% 4.5% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.6% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 22.405 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1785 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.656 мг 15 мг 11% 4.4% 906 г
Витамин Н, биотин 4.408 мкг 50 мкг 8.8% 3.6% 1134 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0219 мг 20 мг 10.1% 4.1% 989 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.33 мг 2500 мг 5% 2% 1995 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2817 г
Кремний, Si 5.565 мг 30 мг 18.6% 7.5% 539 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3223 г
Натрий, Na 32.02 мг 1300 мг 2.5% 1% 4060 г
Сера, S 55.47 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1803 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 4% 1003 г
Хлор, Cl 44.04 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400.1 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 44.94 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1901 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3240 г
Кобальт, Co 2.193 мкг 10 мкг 21.9% 8.8% 456 г
Литий, Li 0.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.2905 мг 2 мг 14.5% 5.9% 688 г
Медь, Cu 82.03 мкг 1000 мкг 8.2% 3.3% 1219 г
Молибден, Mo 6.799 мкг 70 мкг 9.7% 3.9% 1030 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 6.457 мкг 55 мкг 11.7% 4.7% 852 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 29.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13418 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2674 г
Цинк, Zn 0.5133 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.525 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.938 г min 16.8 г 5.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.581 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.864 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вареньем составляет 247,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Пирог с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином E - 11 %, кремнием - 18,6 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Пирог с вареньем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вареньем, калорийность 247,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги