Рецепт Моцарелла, Черри, огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моцарелла, Черри, огурцы

Сыр Моцарелла [Galbani] 120 г
Огурец без кожуры 230 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 280 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моцарелла, Черри, огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7% 2111 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 12.9% 1167 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 5.8% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 6.3% 2381 г
альфа Каротин 2.868 мкг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.9% 2183 г
бета Криптоксантин 6.452 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.803 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 5.018 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7971 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 14.9% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 6.9% 2155 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.2315 мг 20 мг 1.2% 1.8% 8639 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.64 мг 2500 мг 6.8% 10.2% 1465 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 1.5% 10288 г
Кремний, Si 2.617 мг 30 мг 8.7% 13% 1146 г
Магний, Mg 4.39 мг 400 мг 1.1% 1.6% 9112 г
Натрий, Na 243.55 мг 1300 мг 18.7% 28% 534 г
Сера, S 7.92 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12626 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 4.3% 3463 г
Хлор, Cl 210.81 мг 2300 мг 9.2% 13.8% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 2.5% 5863 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Кобальт, Co 2.664 мкг 10 мкг 26.6% 39.8% 375 г
Литий, Li 12.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2222 г
Медь, Cu 74.46 мкг 1000 мкг 7.4% 11.1% 1343 г
Молибден, Mo 3.396 мкг 70 мкг 4.9% 7.3% 2061 г
Никель, Ni 5.67 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26066 г
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 6.6% 2294 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7989 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
бета Ситостерол 3.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.107 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Моцарелла, Черри, огурцы составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЦАРЕЛЛА, ЧЕРРИ, ОГУРЦЫ

Моцарелла, Черри, огурцы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Моцарелла, Черри, огурцы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моцарелла, Черри, огурцы, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моцарелла, Черри, огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты