Рецепт Лапша с курицей (Marketplace). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с курицей (Marketplace)

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 50 г
Вода 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 7.5 г
Яйцо куриное жареное 7.5 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 90 г
Капуста белокочанная 3 г
Капуста белокочанная 3 г
Морковь 3 г
Морковь 3 г
Лук репчатый (Жарка) 5 г
Перец сладкий красный 3 г
Перец сладкий красный 3 г
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем 3 г
Лук порей (Жарка) 3 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли 3 г
Чеснок 1 г
Чеснок, сырой 1 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 2 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 2 г
Соевый соус 10 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 5 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 5 г
Кунжут 3 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей (Marketplace)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.4% 874 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.6% 982 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.9% 1311 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 4% 1604 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 37.821 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 4% 1613 г
бета Криптоксантин 5.518 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.3% 2769 г
Витамин В4, холин 45.96 мг 500 мг 9.2% 6% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 7.2% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 7.7% 840 г
Витамин В9, фолаты 7.976 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5015 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 4.3% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.711 мг 15 мг 11.4% 7.4% 877 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7310 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.5215 мг 20 мг 12.6% 8.2% 793 г
Ниацин 3.034 мг ~
Бетаин 1.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.6 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1857 г
Кальций, Ca 44.87 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2229 г
Кремний, Si 3.463 мг 30 мг 11.5% 7.5% 866 г
Магний, Mg 37.29 мг 400 мг 9.3% 6.1% 1073 г
Натрий, Na 235.48 мг 1300 мг 18.1% 11.8% 552 г
Сера, S 86.06 мг 1000 мг 8.6% 5.6% 1162 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 6.9% 942 г
Хлор, Cl 26.59 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 4.9% 1309 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9615 г
Кобальт, Co 3.098 мкг 10 мкг 31% 20.2% 323 г
Литий, Li 1.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1470 г
Медь, Cu 112.77 мкг 1000 мкг 11.3% 7.4% 887 г
Молибден, Mo 4.15 мкг 70 мкг 5.9% 3.8% 1687 г
Никель, Ni 2.418 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 9.592 мкг 55 мкг 17.4% 11.3% 573 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 70.68 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5659 г
Хром, Cr 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 8.6% 755 г
Цинк, Zn 0.795 мг 12 мг 6.6% 4.3% 1509 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.909 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.128 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 11.554 мг ~
бета Ситостерол 2.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.555 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.474 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша с курицей (Marketplace) составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ (MARKETPLACE)

Лапша с курицей (Marketplace) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином E - 11,4 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 11,5 %, кобальтом - 31 %, медью - 11,3 %, селеном - 17,4 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Лапша с курицей (Marketplace)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с курицей (Marketplace), калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с курицей (Marketplace), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты