Рецепт Торт из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из свеклы

Свекла, вареная 120 г
Рисовая мука, белая 50 г
Сироп Топинамбура [Терра] 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 30 г
Какао-порошок 15 г
Оливковое масло 10 г
Сметана 10% жирности 70 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Варёная сгущёнка пп 180 г
Шоколад без сахара 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 25 г
Низкокалорийный Джем Абрикос [Zero] 50 г
Тыква 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.3% 1206 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.5% 747 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.6% 1395 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 3.9% 1622 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.4% 1895 г
Витамин В4, холин 40.13 мг 500 мг 8% 5.1% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4.5% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 17.4 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2299 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3247 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин Н, биотин 3.237 мкг 50 мкг 6.5% 4.1% 1545 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0107 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1979 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.5 мг 2500 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Кальций, Ca 50.8 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1969 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 2.6% 2423 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2060 г
Натрий, Na 62.04 мг 1300 мг 4.8% 3.1% 2095 г
Сера, S 44.37 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2254 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 6.1% 1038 г
Хлор, Cl 32.75 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 3.71 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1793 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4202 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 9.3% 687 г
Марганец, Mn 0.2382 мг 2 мг 11.9% 7.6% 840 г
Медь, Cu 137.41 мкг 1000 мкг 13.7% 8.7% 728 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 2.5% 2479 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 5.653 мкг 55 мкг 10.3% 6.6% 973 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21751 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.5178 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.157 г min 16.8 г 12.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт из свеклы составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ СВЕКЛЫ

Торт из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %, марганцем - 11,9 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Торт из свеклы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из свеклы, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы