Рецепт Салат из яблок, моркови и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яблок, моркови и тыквы

Яблоко	100 г
Тыква	100 г
Морковь	100 г
Льняное масло холодного отжима	20 г
Сахар песок	50 г
Сок лимонный	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яблок, моркови и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1337 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	0.7%	10857 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	7.6%	1037 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	6.7%	1177 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.3%	1250 г
Вода	72.6 г	2273 г	3.2%	2.5%	3131 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	585.7 мкг	900 мкг	65.1%	51.7%	154 г
бета Каротин	3.514 мг	5 мг	70.3%	55.8%	142 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	1.7%	4615 г
Витамин В4, холин	5.51 мг	500 мг	1.1%	0.9%	9074 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	3%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	3.5%	2273 г
Витамин В9, фолаты	6.494 мкг	400 мкг	1.6%	1.3%	6160 г
Витамин C, аскорбиновая	7.38 мг	90 мг	8.2%	6.5%	1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.292 мг	15 мг	1.9%	1.5%	5137 г
бета Токоферол	0.029 мг	~
гамма Токоферол	1.494 мг	~
дельта Токоферол	0.086 мг	~
Витамин Н, биотин	0.338 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	14793 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	3.2%	2500 г
Витамин РР, НЭ	0.5792 мг	20 мг	2.9%	2.3%	3453 г
Ниацин	0.471 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.06 мг	2500 мг	7.3%	5.8%	1366 г
Кальций, Ca	19.58 мг	1000 мг	2%	1.6%	5107 г
Кремний, Si	14.805 мг	30 мг	49.4%	39.2%	203 г
Магний, Mg	16.12 мг	400 мг	4%	3.2%	2481 г
Натрий, Na	13.96 мг	1300 мг	1.1%	0.9%	9312 г
Сера, S	7.53 мг	1000 мг	0.8%	0.6%	13280 г
Фосфор, P	24.4 мг	800 мг	3.1%	2.5%	3279 г
Хлор, Cl	21.82 мг	2300 мг	0.9%	0.7%	10541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125.7 мкг	~
Бор, B	119.7 мкг	~
Ванадий, V	50.1 мкг	~
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	4%	2000 г
Йод, I	2.08 мкг	150 мкг	1.4%	1.1%	7212 г
Кобальт, Co	1.039 мкг	10 мкг	10.4%	8.3%	962 г
Литий, Li	1.766 мкг	~
Марганец, Mn	0.0745 мг	2 мг	3.7%	2.9%	2685 г
Медь, Cu	96.1 мкг	1000 мкг	9.6%	7.6%	1041 г
Молибден, Mo	7.948 мкг	70 мкг	11.4%	9%	881 г
Никель, Ni	7.143 мкг	~
Рубидий, Rb	40.4 мкг	~
Селен, Se	0.186 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	29570 г
Стронций, Sr	3.14 мкг	~
Фтор, F	38.7 мкг	4000 мкг	1%	0.8%	10336 г
Хром, Cr	2.34 мкг	50 мкг	4.7%	3.7%	2137 г
Цинк, Zn	0.2088 мг	12 мг	1.7%	1.3%	5747 г
Цирконий, Zr	0.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.312 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.209 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.055 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.072 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.8 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	79.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	13.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	5.091 мг	~
Стигмастерол	1.558 мг	~
бета Ситостерол	10.701 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.265 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.175 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.958 г	min 16.8 г	5.7%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.951 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.95 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.525 г	от 11.2 до 20.6 г	31.5%	25%
18:2 Линолевая (ud)	0.744 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.74 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.772 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	2.772 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из яблок, моркови и тыквы составляет 126 кКал.

Порция = 77 гр (97 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	18.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	72.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯБЛОК, МОРКОВИ И ТЫКВЫ

Салат из яблок, моркови и тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,1 %, бэта-каротином - 70,3 %, кремнием - 49,4 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Салат из яблок, моркови и тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из яблок, моркови и тыквы, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яблок, моркови и тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе