Рецепт Бульон куриный для выздоровления. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный для выздоровления

Вода 1100 г
Морковь (Жарка) 107 г
Лук репчатый 75 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 140 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 47 г
Бульон с Курицей Супер Золотой [Maggi] 9 г
Масло Сливочное Крестьянское из Башкирии [Сливочный Край] 10 г
Петрушка свежая 10 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный для выздоровления".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.8% 2111 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.3% 2947 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 11.2% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 44% 622 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 44% 620 г
Лютеин + Зеаксантин 3.181 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.1% 3830 г
Витамин В4, холин 17.17 мг 500 мг 3.4% 9.3% 2912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 9.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.441 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16387 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 4.9% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4.6% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 2.2% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16304 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 4.1% 6588 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 27.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.8587 мг 20 мг 4.3% 11.7% 2329 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.31 мг 2500 мг 2.3% 6.3% 4440 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 3% 8741 г
Кремний, Si 2.035 мг 30 мг 6.8% 18.6% 1474 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 5.2% 5277 г
Натрий, Na 17.45 мг 1300 мг 1.3% 3.6% 7450 г
Сера, S 39.69 мг 1000 мг 4% 10.9% 2520 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 11.2% 2424 г
Хлор, Cl 12.71 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 18096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 6.84 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 5.2% 5263 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13761 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 20.5% 1333 г
Литий, Li 0.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 4.1% 6579 г
Медь, Cu 23.3 мкг 1000 мкг 2.3% 6.3% 4292 г
Молибден, Mo 2.753 мкг 70 мкг 3.9% 10.7% 2543 г
Никель, Ni 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 3.319 мкг 55 мкг 6% 16.4% 1657 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 81.6 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 4902 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.4182 мг 12 мг 3.5% 9.6% 2869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Бульон куриный для выздоровления составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ ДЛЯ ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ

Бульон куриный для выздоровления богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 16,1 %

Чем полезен Бульон куриный для выздоровления

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный для выздоровления, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный для выздоровления, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты