Рецепт Винегрет 03.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 03.2024

Свекла, вареная 551 г
Картофель отварной по 1-206 269 г
Капуста белокочанная, квашеная 74 г
Огурцы маринованные с укропом 413 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 51 г
Морковь отварная по 2-40 172 г
Хреновина 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 03.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.5% 2333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.6% 3129 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.9% 1250 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.6% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.8 мкг 900 мкг 25.2% 43.8% 397 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 3.446 мкг ~
бета Каротин 1.366 мг 5 мг 27.3% 47.4% 366 г
бета Криптоксантин 7.953 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 33.32 мкг 400 мкг 8.3% 14.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 13.2% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.082 мг 15 мг 7.2% 12.5% 1386 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 8.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5639 мг 20 мг 2.8% 4.9% 3547 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.82 мг 2500 мг 10.5% 18.2% 951 г
Кальций, Ca 29.64 мг 1000 мг 3% 5.2% 3374 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 8.3% 2094 г
Натрий, Na 322.01 мг 1300 мг 24.8% 43.1% 404 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9217 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 8% 2192 г
Хлор, Cl 2.64 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 87121 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 6.1% 2853 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 1.7% 9804 г
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 14.4% 1205 г
Медь, Cu 68.88 мкг 1000 мкг 6.9% 12% 1452 г
Молибден, Mo 0.113 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 61947 г
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15896 г
Фтор, F 8.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46404 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.326 г от 4.7 до 16.8 г 28.2% 49%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.711 мг ~
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.482 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 03.2024 составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 03.2024

Винегрет 03.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,3 %

Чем полезен Винегрет 03.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 03.2024, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 03.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы