Рецепт Лапша из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша из индейки

Индейка 450 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 14.2% 1070 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.2% 4660 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.8% 2634 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3103 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 5.2% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 8.1% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 14% 1093 г
Витамин В9, фолаты 3.194 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12523 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 18% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 1.4% 11494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.087 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.3% 45455 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.3251 мг 20 мг 11.6% 17.7% 860 г
Макроэлементы
Калий, K 79.42 мг 2500 мг 3.2% 4.9% 3148 г
Кальций, Ca 7.45 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13423 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3534 г
Натрий, Na 33.48 мг 1300 мг 2.6% 4% 3883 г
Сера, S 71.88 мг 1000 мг 7.2% 11% 1391 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 12.5% 1225 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 2.9% 5389 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3140 г
Медь, Cu 41.39 мкг 1000 мкг 4.1% 6.2% 2416 г
Молибден, Mo 1.032 мкг 70 мкг 1.5% 2.3% 6783 г
Селен, Se 10.261 мкг 55 мкг 18.7% 28.5% 536 г
Фтор, F 64.52 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6200 г
Цинк, Zn 0.6077 мг 12 мг 5.1% 7.8% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.17 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.312 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лапша из индейки составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ИЗ ИНДЕЙКИ

Лапша из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 11,6 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Лапша из индейки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша из индейки, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты