Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 2500 г
Шампиньоны 400 г
Морковь 103 г
Лук репчатый 117 г
Картофель 396 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.3% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.9% 3333 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 19.4% 2400 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 30.1% 1538 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 32.4% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 15.7% 2951 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 3.7% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 25.9% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 11.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.825 мкг 400 мкг 1.2% 5.6% 8290 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.9% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 18.1% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 12.5% 3641 г
Витамин Н, биотин 1.859 мкг 50 мкг 3.7% 17.1% 2690 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8792 мг 20 мг 4.4% 20.4% 2275 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.52 мг 2500 мг 5.4% 25% 1858 г
Кальций, Ca 7.36 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 13587 г
Кремний, Si 6.798 мг 30 мг 22.7% 105.1% 441 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 7.4% 6088 г
Натрий, Na 89.74 мг 1300 мг 6.9% 31.9% 1449 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 4.6% 10204 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 13.4% 3463 г
Хлор, Cl 147.27 мг 2300 мг 6.4% 29.6% 1562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.5 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 4.6% 9574 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 8.8% 5300 г
Кобальт, Co 2.502 мкг 10 мкг 25% 115.7% 400 г
Литий, Li 8.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 11.6% 4000 г
Медь, Cu 78.02 мкг 1000 мкг 7.8% 36.1% 1282 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 20.8% 2200 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 2.976 мкг 55 мкг 5.4% 25% 1848 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Титан, Ti 6.47 мкг ~
Фтор, F 77.88 мкг 4000 мкг 1.9% 8.8% 5136 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 25.5% 1832 г
Цинк, Zn 0.1126 мг 12 мг 0.9% 4.2% 10657 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 59.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 21,6 кКал.

  • Порция = 444 гр (95.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,7 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты