Рецепт Торт Медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Медовик

Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Кукурузный крахмал 25 г
Мед пчелиный 30 г
Вода 30 г
Пищевая сода 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Кукурузный крахмал 10 г
Мед пчелиный 24 г
Творог влажный обезжиренный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.1% 950 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.4% 1556 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.4% 1068 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 3.8% 1779 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7.8% 874 г
Витамин В4, холин 55.5 мг 500 мг 11.1% 7.6% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 6.7% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.203 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6448 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 7.8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4673 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.495 мкг 50 мкг 9% 6.1% 1112 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3859 мг 20 мг 6.9% 4.7% 1443 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.05 мг 2500 мг 5.8% 3.9% 1736 г
Кальций, Ca 76.87 мг 1000 мг 7.7% 5.2% 1301 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 3.9% 1742 г
Натрий, Na 333.59 мг 1300 мг 25.7% 17.5% 390 г
Сера, S 72.37 мг 1000 мг 7.2% 4.9% 1382 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 14% 486 г
Хлор, Cl 58.82 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 4% 1690 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2650 г
Кобальт, Co 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 14.4% 471 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10811 г
Медь, Cu 34.63 мкг 1000 мкг 3.5% 2.4% 2888 г
Молибден, Mo 2.466 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2839 г
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Селен, Se 9.086 мкг 55 мкг 16.5% 11.2% 605 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11068 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.4696 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Торт Медовик составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

Торт Медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 11,1 %, витамином B12 - 11,4 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Торт Медовик

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Медовик, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты