Рецепт Рамен с фунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рамен с фунчозой

Фунчоза 150 г
Куриный бульон 3000 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 30 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо куриное вареное всмятку 4 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рамен с фунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.5% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.5% 1750 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.4% 2528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 5.9% 3103 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8065 г
бета Криптоксантин 1.442 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3673 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 7.9% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.3% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.015 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 39409 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 2.8% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 2.4% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 2% 9317 г
Витамин Н, биотин 2.374 мкг 50 мкг 4.7% 8.7% 2106 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.7197 мг 20 мг 8.6% 15.8% 1163 г
Ниацин 0.888 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.96 мг 2500 мг 1.8% 3.3% 5560 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7273 г
Кремний, Si 0.064 мг 30 мг 0.2% 0.4% 46875 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 2.6% 7018 г
Натрий, Na 89.24 мг 1300 мг 6.9% 12.7% 1457 г
Сера, S 38.48 мг 1000 мг 3.8% 7% 2599 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 8.8% 2094 г
Хлор, Cl 12.32 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 5% 3734 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9375 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 33.9% 544 г
Литий, Li 0.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 1.7% 10695 г
Медь, Cu 17.49 мкг 1000 мкг 1.7% 3.1% 5718 г
Молибден, Mo 1.947 мкг 70 мкг 2.8% 5.2% 3595 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 3.244 мкг 55 мкг 5.9% 10.9% 1695 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 80.17 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 4989 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 4.6% 3993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рамен с фунчозой составляет 54,3 кКал.

  • Порция = 704 гр (382.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАМЕН С ФУНЧОЗОЙ

Рамен с фунчозой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Рамен с фунчозой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рамен с фунчозой, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рамен с фунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы