Рецепт Крем-суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп грибной

Картофель 650 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 35 г
Лук репчатый 600 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 700 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.6% 2947 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6% 3221 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.5% 1250 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.4% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 2.5% 7895 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 8.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В4, холин 10.92 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 12.8% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 11.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.778 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 15.3% 1273 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 10549 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0267 мг 20 мг 5.1% 9.9% 1948 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.65 мг 2500 мг 8.7% 16.9% 1143 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4623 г
Кремний, Si 13.148 мг 30 мг 43.8% 85% 228 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 6.8% 2890 г
Натрий, Na 115.94 мг 1300 мг 8.9% 17.3% 1121 г
Сера, S 29.66 мг 1000 мг 3% 5.8% 3372 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 12.2% 1584 г
Хлор, Cl 25.93 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 8870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.6 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 35.87 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 6.6% 2951 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 3.3% 5906 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 45.4% 428 г
Литий, Li 18.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 11.3% 1732 г
Медь, Cu 115.56 мкг 1000 мкг 11.6% 22.5% 865 г
Молибден, Mo 3.185 мкг 70 мкг 4.6% 8.9% 2198 г
Никель, Ni 1.87 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 226.1 мкг ~
Селен, Se 1.281 мкг 55 мкг 2.3% 4.5% 4294 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Фтор, F 70.96 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5637 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 11.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.4864 мг 12 мг 4.1% 8% 2467 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.57 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп грибной составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ

Крем-суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,8 %, кобальтом - 23,4 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Крем-суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп грибной, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы