Рецепт Л552. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Л552

Пшеничные отруби 68 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Манная крупа (Жарка) 107 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Л552".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.8% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 8.3% 1404 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 30.3% 385 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.8% 3011 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 8.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5143 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 2.3% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 7.8% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 9.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 9.406 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 10.3% 1133 г
Витамин Н, биотин 1.311 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3814 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0294 мг 20 мг 10.1% 11.8% 986 г
Ниацин 1.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.47 мг 2500 мг 6.7% 7.8% 1502 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 3% 3807 г
Кремний, Si 0.907 мг 30 мг 3% 3.5% 3308 г
Магний, Mg 56.72 мг 400 мг 14.2% 16.6% 705 г
Натрий, Na 285.14 мг 1300 мг 21.9% 25.5% 456 г
Сера, S 32.83 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3046 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 18.9% 617 г
Хлор, Cl 438.37 мг 2300 мг 19.1% 22.3% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 15.56 мкг ~
Железо, Fe 1.802 мг 18 мг 10% 11.7% 999 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 4.281 мкг 10 мкг 42.8% 49.9% 234 г
Марганец, Mn 1.4648 мг 2 мг 73.2% 85.3% 137 г
Медь, Cu 154.18 мкг 1000 мкг 15.4% 17.9% 649 г
Молибден, Mo 2.499 мкг 70 мкг 3.6% 4.2% 2801 г
Никель, Ni 1.738 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Селен, Se 9.312 мкг 55 мкг 16.9% 19.7% 591 г
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 1.036 мг 12 мг 8.6% 10% 1158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Л552 составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Л552

Л552 богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,2 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 42,8 %, марганцем - 73,2 %, медью - 15,4 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Л552

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Л552, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Л552, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы