Рецепт Морковный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный суп пюре

Морковь 240 г
Лук репчатый 20 г
Имбиря корень сырой 9 г
Чеснок 1 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 1 г
Вода 250 г
Кокосовое молоко 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.8% 2240 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.4% 1667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.6% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 868 мкг 900 мкг 96.4% 230.6% 104 г
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 5.209 мг 5 мг 104.2% 249.3% 96 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5625 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 2.4% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.953 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8076 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 7.2% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 6.5% 3695 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17065 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 14.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5378 мг 20 мг 2.7% 6.5% 3719 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.75 мг 2500 мг 4.4% 10.5% 2257 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5685 г
Кремний, Si 11.035 мг 30 мг 36.8% 88% 272 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 12.2% 1978 г
Натрий, Na 80.45 мг 1300 мг 6.2% 14.8% 1616 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15798 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 9.1% 2614 г
Хлор, Cl 136.87 мг 2300 мг 6% 14.4% 1680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.5 мкг ~
Бор, B 94.1 мкг ~
Ванадий, V 42.97 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 6.7% 3636 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 3.6% 6550 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 26.1% 916 г
Литий, Li 2.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 18.2% 1313 г
Медь, Cu 52.94 мкг 1000 мкг 5.3% 12.7% 1889 г
Молибден, Mo 9.648 мкг 70 мкг 13.8% 33% 726 г
Никель, Ni 2.743 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 50926 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 70.28 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5692 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 6.9% 3448 г
Цинк, Zn 0.2352 мг 12 мг 2% 4.8% 5102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.28 г от 4.7 до 16.8 г 6% 14.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.41 мг ~
бета Ситостерол 1.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.992 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.343 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп пюре составляет 41,8 кКал.

  • Порция = 553 гр (231.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП ПЮРЕ

Морковный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 96,4 %, бэта-каротином - 104,2 %, кремнием - 36,8 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Морковный суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный суп пюре, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы