Рецепт Печенье пряное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье пряное

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Мука Миндальная [Мясновъ] 100 г
Яйцо куриное 60 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 100 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар, коричневый 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Имбирь, крень сушеный молотый 0.9 г
Корица, молотая 0.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье пряное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 588.7 ккал 1684 ккал 35% 5.9% 286 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 2.7% 623 г
Жиры 40 г 56 г 71.4% 12.1% 140 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 3.5% 483 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1% 1667 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 0.9% 1927 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 0.309 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 0.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 0.9% 1915 г
Витамин В4, холин 61.07 мг 500 мг 12.2% 2.1% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 1.2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 0.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.905 мкг 400 мкг 2.7% 0.5% 3668 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 0.7% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 0.6% 2669 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.226 мкг 50 мкг 8.5% 1.4% 1183 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6245 мг 20 мг 8.1% 1.4% 1231 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.3 мг 2500 мг 3.6% 0.6% 2800 г
Кальций, Ca 31.62 мг 1000 мг 3.2% 0.5% 3163 г
Кремний, Si 1.196 мг 30 мг 4% 0.7% 2508 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 0.4% 4315 г
Натрий, Na 218.3 мг 1300 мг 16.8% 2.9% 596 г
Сера, S 53.12 мг 1000 мг 5.3% 0.9% 1883 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 1.3% 1270 г
Хлор, Cl 35.68 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 26.91 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 1% 1700 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 0.5% 3555 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 3.9% 435 г
Марганец, Mn 0.3193 мг 2 мг 16% 2.7% 626 г
Медь, Cu 59.31 мкг 1000 мкг 5.9% 1% 1686 г
Молибден, Mo 4.815 мкг 70 мкг 6.9% 1.2% 1454 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 7.641 мкг 55 мкг 13.9% 2.4% 720 г
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15736 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.4352 мг 12 мг 3.6% 0.6% 2757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 14.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.606 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье пряное составляет 588,7 кКал.

  • Порция = 9 гр (53 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 588.7 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 40 г -%
Углеводы 45.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПРЯНОЕ

Печенье пряное богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 16 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Печенье пряное

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье пряное, калорийность 588,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье пряное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги