Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 230 г |
Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
Морковь (Пассерование) | 100 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.8% | 1226 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.6% | 824 г |
Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.8% | 674 г |
Углеводы (общие) | 38.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 12.5% | 370 г |
Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 374.3 мкг | 900 мкг | 41.6% | 19.2% | 240 г |
бета Каротин | 2.249 мг | 5 мг | 45% | 20.8% | 222 г |
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5% | 923 г |
Витамин В4, холин | 27.15 мг | 500 мг | 5.4% | 2.5% | 1842 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 9% | 510 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.9% | 1183 г |
Витамин В9, фолаты | 11.724 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3412 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.22 мг | 15 мг | 21.5% | 9.9% | 466 г |
Витамин Н, биотин | 6.227 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5.8% | 803 г |
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.4% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6279 мг | 20 мг | 18.1% | 8.4% | 551 г |
Ниацин | 2.61 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 308.36 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.7% | 811 г |
Кальций, Ca | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3542 г |
Кремний, Si | 6.116 мг | 30 мг | 20.4% | 9.4% | 491 г |
Магний, Mg | 32.01 мг | 400 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
Натрий, Na | 10.83 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 12004 г |
Сера, S | 54.94 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1820 г |
Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 11.5% | 399 г |
Хлор, Cl | 23.19 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9918 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 204.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3% | 1554 г |
Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
Кобальт, Co | 6.676 мкг | 10 мкг | 66.8% | 30.8% | 150 г |
Литий, Li | 1.301 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3919 мг | 2 мг | 19.6% | 9% | 510 г |
Медь, Cu | 323.25 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 14.9% | 309 г |
Молибден, Mo | 10.081 мкг | 70 мкг | 14.4% | 6.6% | 694 г |
Никель, Ni | 10.548 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.906 мкг | 55 мкг | 47.1% | 21.7% | 212 г |
Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 18.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.8 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
Хром, Cr | 9.02 мкг | 50 мкг | 18% | 8.3% | 554 г |
Цинк, Zn | 0.7167 мг | 12 мг | 6% | 2.8% | 1674 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 29.444 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
Валин | 0.18 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
Лизин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Треонин | 0.107 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
Аланин | 0.163 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
Глицин | 0.143 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.527 г | ~ | |||
Пролин | 0.444 г | ~ | |||
Серин | 0.196 г | ~ | |||
Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.886 г | от 4.7 до 16.8 г | 82.7% | 38.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 11.788 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.859 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 17.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.885 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша перловая с грибами составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 216.7 кКал | -% | |
Белки | 6.2 г | -% | |
Жиры | 6.8 г | -% | |
Углеводы | 32.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 5.4 г | -% | |
Вода | 49.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|