Рецепт хлебцы вафельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты хлебцы вафельные
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Вода | 20 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| витамин железо | 28 г |
| витамин B1 | 3 г |
| витамин B2 | 3 г |
| витамин PP | 10 г |
| витамин B6 | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "хлебцы вафельные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4% | 854 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.1% | 1600 г |
| Углеводы | 57.3 г | 219 г | 26.2% | 8.9% | 382 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.9% | 690 г |
| Вода | 15.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14571 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.57 мг | 1.5 мг | 38% | 12.8% | 263 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 6.4% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 42.62 мг | 500 мг | 8.5% | 2.9% | 1173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 1.7% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 7.2% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.213 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.9% | 1801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.311 мг | 15 мг | 15.4% | 5.2% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 1.639 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3051 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5082 мг | 20 мг | 22.5% | 7.6% | 444 г |
| Ниацин | 0.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.08 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2498 г |
| Кальций, Ca | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6588 г |
| Кремний, Si | 3.279 мг | 30 мг | 10.9% | 3.7% | 915 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 1.1% | 3037 г |
| Натрий, Na | 679.93 мг | 1300 мг | 52.3% | 17.7% | 191 г |
| Сера, S | 57.42 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.9% | 1742 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 3% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 16.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 860.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.725 мг | 18 мг | 37.4% | 12.6% | 268 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 4.4% | 763 г |
| Марганец, Mn | 0.4683 мг | 2 мг | 23.4% | 7.9% | 427 г |
| Медь, Cu | 82.3 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.8% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 10.246 мкг | 70 мкг | 14.6% | 4.9% | 683 г |
| Никель, Ni | 1.803 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.921 мкг | 55 мкг | 8.9% | 3% | 1118 г |
| Титан, Ti | 9.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18059 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.5748 мг | 12 мг | 4.8% | 1.6% | 2088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 55.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.471 г | ~ |
Энергетическая ценность хлебцы вафельные составляет 295,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 295.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 57.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 15.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ВАФЕЛЬНЫЕ
хлебцы вафельные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 38 %, витамином B2 - 18,9 %, витамином B6 - 21,3 %, витамином E - 15,4 %, витамином PP - 22,5 %, железом - 37,4 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 23,4 %, молибденом - 14,6 %
Чем полезен хлебцы вафельные
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Спагетти
- Картофельный гратен
- булочка миланская
- витамин железо
- картофель целый со сливом
- колбаса Сальчичон с/в
- витамин B2
- витамин B1
- Кабачки запеченные со сметаной и сыром
- витамин B6
- витамин PP
- клецки из нутовой муки
- Сок Добрый Бодрый цитрус
- Торт Тирамису Милано
- Сыр плавленый Дружба
- гречка с масломи солью
- Фолиевая кислота
- Салат Витаминный
- Нежная картофельная запеканка
- Гречневая каша с луком
- Картошка по-французски (Гратен)
- заправка для клецок из нутовой муки
- Ароматный индийский рис
- Кольцо сдобное
- щи рыбные
- Салат из капусты с чесноком
- Мороженое пломбир "20копеек"
- Ликер Амаретто
- коктейль
- Веер из картофеля
- каша овсяная
- Активиа ваниль
- коктейль фруктовый
- Венский завтрак клубника-шоколад
- каша пшенная
- Тирамису
- Ленивые вареники
- завтрак амарантовый с темным шоколадом
- окрошка
- Кокосовая паста
- Йогурт Валио 0.4
- Фаготтини из картофеля с сыром
- обед основное
- каша из отрубей
- Grilltaler Pur mit 73 % Käse 4* 70 g,
- чай мой
- Grill- Bauch 0,414 kg.
- Курица запеченная в духовке
- Хлебцы Щедрые Яблоко и корица
- Салат с брынзой и оливками
- плов
- крем-суп из лосося
- Куриная грудка фаршированная овощами
- Puten-Knacker 390 g.3 Stück "hubers"
- Паста с мясными фрикадельками
- Салать Оливье с говядиной
- Суп с фрикадельками
- Хитрые свиные отбивные
- салат из молодой капусты
- суп гречневый
- кофе черный с сахаром
- Сахар тростниковый
- мидии
- форель малосоленая
- соевый заменитель молока
- Картофельный рулет с фаршем
- моё молоко из сой
- пирожки
- тушеная капуста с шампиньйонами
- бульон на куриной грудке
- суп фасолевый
- Биф бугиньон от Бланш Лемоан
- пирог с луком и яйцами
- шарлотка
- ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С МЯСОМ
- Французские тосты с яблоками
- Яблочный пирог
- Сырок глазир. с пандой
- Печенье песочное
- Бульон куриный мой
- Куриные рулеты с овощами и грудинкой
- Филе сельди Морячок
- Синнабоны с корицей и ванильно-сливочным соусом
- Экстра-ситро
- Мороженое 13 руб.
- конфеты коко чоко
- Хлеб бирюсинка ВОЛЖСКИЙ ПЕКАРЬ
- пшоняна каша
- Горчица "Столичная" Русская 100 гр.
- Творожный десерт (без выпечки)
- конфеты олд-таун рошен
- Маффины с лимонной цедрой
- каша перловая на воде
- Торт «Зебра»
- Хлебцы гречневые
- паштет творожный
- соус тар-тар
- Английские тонкие блины
- Лимонад
- Оладьи на кефире
Метки: Как приготовить хлебцы вафельные, калорийность 295,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлебцы вафельные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
