Рецепт Салат из тунца с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца с помидорами

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 117 г
Лук репчатый 40 г
Соевый соус 10 г
Масло оливковое 10 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.7% 938 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.9% 1000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 12.1% 903 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.7% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 9.2% 1184 г
Витамин В4, холин 62.38 мг 500 мг 12.5% 13.6% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 9.4% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.816 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5869 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 4.5% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 10.8% 1015 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 5.8% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 4.5% 2455 г
Витамин Н, биотин 5.359 мкг 50 мкг 10.7% 11.7% 933 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.6691 мг 20 мг 18.3% 20% 545 г
Ниацин 2.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.39 мг 2500 мг 8.4% 9.2% 1194 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3682 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 4.7% 2323 г
Натрий, Na 347.01 мг 1300 мг 26.7% 29.1% 375 г
Сера, S 98.23 мг 1000 мг 9.8% 10.7% 1018 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 15.4% 709 г
Хлор, Cl 62.05 мг 2300 мг 2.7% 2.9% 3707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 6.8% 1610 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 4.3% 2586 г
Кобальт, Co 5.195 мкг 10 мкг 52% 56.7% 192 г
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2448 г
Медь, Cu 71.25 мкг 1000 мкг 7.1% 7.7% 1404 г
Молибден, Mo 4.244 мкг 70 мкг 6.1% 6.7% 1649 г
Никель, Ni 5.473 мкг ~
Рубидий, Rb 99.9 мкг ~
Селен, Se 7.699 мкг 55 мкг 14% 15.3% 714 г
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16935 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 6.8% 1603 г
Цинк, Zn 0.4128 мг 12 мг 3.4% 3.7% 2907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца с помидорами составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ПОМИДОРАМИ

Салат из тунца с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 12,5 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 52 %, селеном - 14 %

Чем полезен Салат из тунца с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца с помидорами, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты