Рецепт Омлет, курица, помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет, курица, помидор

Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр сметанковый Ферма 36 г
Масло подсолнечное 25 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 209 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 47 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 83 г
Куринное филе (варка) 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет, курица, помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.7% 623 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.9% 386 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3530 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.7 мкг 900 мкг 21.4% 11.5% 467 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 8.3% 650 г
Витамин В4, холин 130.74 мг 500 мг 26.1% 14% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 8.1% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.35 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4790 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 7.9% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3114 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 6.5% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.144 мг 15 мг 21% 11.3% 477 г
Витамин Н, биотин 10.801 мкг 50 мкг 21.6% 11.6% 463 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.3141 мг 20 мг 21.6% 11.6% 464 г
Ниацин 1.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.69 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1491 г
Кальций, Ca 121.87 мг 1000 мг 12.2% 6.6% 821 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 3.2% 1676 г
Натрий, Na 331.94 мг 1300 мг 25.5% 13.7% 392 г
Сера, S 115.59 мг 1000 мг 11.6% 6.2% 865 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 11.6% 463 г
Хлор, Cl 391.03 мг 2300 мг 17% 9.1% 588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Железо, Fe 1.678 мг 18 мг 9.3% 5% 1073 г
Йод, I 11.52 мкг 150 мкг 7.7% 4.1% 1302 г
Кобальт, Co 7.871 мкг 10 мкг 78.7% 42.3% 127 г
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4184 г
Медь, Cu 83.92 мкг 1000 мкг 8.4% 4.5% 1192 г
Молибден, Mo 7.312 мкг 70 мкг 10.4% 5.6% 957 г
Никель, Ni 2.606 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 16.31 мкг 55 мкг 29.7% 16% 337 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11747 г
Хром, Cr 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 7.9% 686 г
Цинк, Zn 1.1635 мг 12 мг 9.7% 5.2% 1031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.782 г ~
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.751 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 1.041 г ~
Лизин 1.023 г ~
Метионин 0.333 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.573 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.121 г ~
Заменимые аминокислоты 1.4 г ~
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 1.08 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.855 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.743 г ~
Тирозин 0.51 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.726 г min 16.8 г 28.1% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.342 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет, курица, помидор составляет 185,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ, КУРИЦА, ПОМИДОР

Омлет, курица, помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 26,1 %, витамином B5 - 15 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином D - 12 %, витамином E - 21 %, витамином H - 21,6 %, витамином PP - 21,6 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 21,6 %, хлором - 17 %, кобальтом - 78,7 %, селеном - 29,7 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Омлет, курица, помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, курица, помидор, калорийность 185,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, курица, помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги