Рецепт Одадьи из кабачка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Одадьи из кабачка с курицей

Кабачок (Жарка) 585 г
Куриная грудка (филе) 350 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 250 г
Крупа манная 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Лук репчатый 250 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Одадьи из кабачка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10% 704 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.1% 875 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.3% 2190 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.1% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 5.7% 1236 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Витамин В4, холин 55.84 мг 500 мг 11.2% 7.9% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.1% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.747 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3405 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.7% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 4.2% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.716 мг 15 мг 11.4% 8.1% 874 г
Витамин Н, биотин 5.433 мкг 50 мкг 10.9% 7.7% 920 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1749 мг 20 мг 20.9% 14.8% 479 г
Ниацин 3.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.83 мг 2500 мг 10.5% 7.4% 955 г
Кальций, Ca 35.05 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2853 г
Кремний, Si 0.369 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8130 г
Магний, Mg 37.97 мг 400 мг 9.5% 6.7% 1053 г
Натрий, Na 346.2 мг 1300 мг 26.6% 18.8% 376 г
Сера, S 60.11 мг 1000 мг 6% 4.2% 1664 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 10.7% 656 г
Хлор, Cl 502.44 мг 2300 мг 21.8% 15.4% 458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 5.7% 1233 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2820 г
Кобальт, Co 7.541 мкг 10 мкг 75.4% 53.3% 133 г
Марганец, Mn 0.215 мг 2 мг 10.8% 7.6% 930 г
Медь, Cu 79.43 мкг 1000 мкг 7.9% 5.6% 1259 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 5.9% 1201 г
Никель, Ni 1.285 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 91.5 мкг ~
Селен, Se 7.226 мкг 55 мкг 13.1% 9.3% 761 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 20.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19296 г
Хром, Cr 8.06 мкг 50 мкг 16.1% 11.4% 620 г
Цинк, Zn 0.9108 мг 12 мг 7.6% 5.4% 1318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.753 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.068 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.971 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Одадьи из кабачка с курицей составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОДАДЬИ ИЗ КАБАЧКА С КУРИЦЕЙ

Одадьи из кабачка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином E - 11,4 %, витамином PP - 20,9 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 75,4 %, селеном - 13,1 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен Одадьи из кабачка с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Одадьи из кабачка с курицей, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Одадьи из кабачка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы