Рецепт Жареный адыгейский сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный адыгейский сыр

Сыр адыгейский 325 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный адыгейский сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.9 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 9.1% 309 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 13.9% 203 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.3% 11526 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.5% 5361 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.4 мкг 900 мкг 30.6% 8.6% 327 г
Ретинол 0.254 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.7% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 5.8% 484 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 2.2% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.716 мг 15 мг 11.4% 3.2% 874 г
Витамин РР, НЭ 7.0706 мг 20 мг 35.4% 10% 283 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.83 мг 2500 мг 3.5% 1% 2879 г
Кальций, Ca 645.04 мг 1000 мг 64.5% 18.2% 155 г
Магний, Mg 31.01 мг 400 мг 7.8% 2.2% 1290 г
Натрий, Na 583.02 мг 1300 мг 44.8% 12.6% 223 г
Сера, S 245.61 мг 1000 мг 24.6% 6.9% 407 г
Фосфор, P 446.6 мг 800 мг 55.8% 15.7% 179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.826 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.826 г ~

Энергетическая ценность Жареный адыгейский сыр составляет 354,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.9 кКал -%
Белки 24.6 г -%
Жиры 27.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР

Жареный адыгейский сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,6 %, витамином B2 - 20,7 %, витамином E - 11,4 %, витамином PP - 35,4 %, кальцием - 64,5 %, фосфором - 55,8 %

Чем полезен Жареный адыгейский сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареный адыгейский сыр, калорийность 354,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный адыгейский сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы