Рецепт Творог с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с мёдом

Творог нежирный 0,6% 120 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 19.2% 388 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4% 1840 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3460 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10112 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 9.4% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6.7% 1111 г
Витамин В9, фолаты 37.222 мкг 400 мкг 9.3% 6.9% 1075 г
Витамин В12, кобаламин 1.173 мкг 3 мкг 39.1% 29.1% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Н, биотин 6.76 мкг 50 мкг 13.5% 10.1% 740 г
Витамин РР, НЭ 3.6 мг 20 мг 18% 13.4% 556 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2315 г
Кальций, Ca 108.22 мг 1000 мг 10.8% 8% 924 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 4% 1846 г
Натрий, Na 40.22 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3232 г
Сера, S 195.67 мг 1000 мг 19.6% 14.6% 511 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 15.9% 471 г
Хлор, Cl 104.33 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1.5% 5056 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 13.5% 552 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 4.5% 1667 г
Молибден, Mo 6.844 мкг 70 мкг 9.8% 7.3% 1023 г
Селен, Se 26.667 мкг 55 мкг 48.5% 36.1% 206 г
Фтор, F 39.56 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10111 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.827 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.88 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.889 г ~
Лейцин 1.644 г ~
Лизин 1.289 г ~
Метионин 0.427 г ~
Метионин + Цистеин 0.516 г ~
Треонин 0.711 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.827 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.653 г ~
Заменимые аминокислоты 9.129 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.889 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 2.933 г ~
Пролин 1.822 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.827 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с мёдом составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МЁДОМ

Творог с мёдом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 39,1 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 48,5 %

Чем полезен Творог с мёдом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с мёдом, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты